李水生此刻心头满是不安,他掌勺多年,往日皆是在市井食肆谋生,往来食客尽是乡间邻里、寻常百姓。
纵使偶尔迎来袁举人这般斯文贵客,他也只需安心守着灶台忙活,其余诸事一概无需费心。
可今日却是不同,登门之人乃是堂堂县尉大人,实打实的朝廷官员。
加之今日铺子歇业,整桌菜肴便是专为大人一人备办,这般光景,俨然是实打实考验他厨艺功底,不由得愈发紧张。
李水生急得满头冒汗,连忙同周素裳斟酌菜式,“东家,咱们本就是做面食的,主食便上一碗热腾腾的汤面最为妥当。凉菜我备四样,酱瓜、腌豆、盐水鸭,再煮些鸡蛋切半淋上鲜汁凑一味。热菜就做红烧鱼、红烧鹅、小炒猪肉片,再加一盘爽口的青菜,您看可行?”
县尉此番来得突然,留饭也是临时之举,铺中本就食材不多,外头采买又赶不及,李水生能凑出这些菜式已然十分周全。
周素裳当即点头应允,轻声问道,“时辰充裕吗?只怕你忙不过来。”
“不妨事,有桃花在一旁帮衬,再叫琴娘过来烧火搭手便足够。”李水生说着,手上已然麻利地干起活来。
“好,我这就去后院唤琴娘过来。”周素裳应声转身,快步往后院走去。
琴娘素来胆小怕生,听闻来了官府大人,一直躲在后院陪着一双儿女,压根不敢往前堂露面。
其实不止她一人,此刻除了杨巧儿在前堂奉茶伺候,绿芽、绿苗、绿叶与张婶子全都缩在后院,无人敢轻易上前。
周素裳看在眼里,轻轻叹了口气,转头吩咐绿芽,“你去前堂帮巧儿姐搭手听吩咐,莫要这般躲着,不成规矩。”
又对着绿苗、绿叶吩咐,“你们二人在铺子门前守着,不许闲杂人等进来,扰了大人清净。”
“是。”
“是。”
“是。”
三人齐声应下,又齐齐离开,各自忙活开了。
随后周素裳看向琴娘,“琴娘,你去灶台旁,帮李师傅烧火打下手。”
“好,我这就去。”琴娘连忙松开怀中孩子,快步走向灶台。
接着她望向张婶子,见对方神色惶恐,便无奈一叹,柔声安抚,“张婶子,你就在后院照看两个孩子,别让他们四处乱跑吵闹便是。”
“哎,好嘞!”张婶子顿时放下心来,安稳蹲下身子,继续低头剥蒜。
诸事安排妥当,周素裳这才放轻脚步缓步走入堂中。
此刻
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