不？要是没做过也没关系，咱们有专业的培训，只要你肯学习、肯吃苦，就能快速上手，咱们团队氛围很好，不用看老板脸色，大家都是兄弟姐妹，一起努力，一起赚钱。”
有一个刚毕业的女大学生，应聘运营人员，她有些紧张地说：“哥，我没做过餐饮运营，但是我学的是市场营销专业，肯学习、肯吃苦，我愿意跟着你们一起努力，希望你们能给我一次机会。”
小胖笑着说：“妹子，别紧张，没经验没关系，咱们就喜欢肯学习、肯吃苦的年轻人，明天就来入职，跟着小张他们一起学习，相信你很快就能上手，好好干，将来肯定能成为咱们运营团队的骨干。”
就这样，短短三天的时间，小胖就招募到了八十个骑手和十个运营人员，加上之前的一百多号骑手和十五个运营人员，咱们的团队规模，一下子扩大到了两百多人，骑手团队有一百八十多号人，运营团队有二十五个人，人手不足的问题，终于得到了缓解。
新骑手和新运营人员招募进来之后，涛子立刻按照制定好的培训计划，开展了培训工作。骑手培训分为理论培训和实操培训，理论培训主要讲解配送技巧、服务礼仪、安全注意事项、平台规则等内容，实操培训主要是让老骑手带新骑手，手把手教他们如何取餐、如何配送、如何和客户沟通、如何处理配送过程中遇到的问题。
培训的时候，强子也全程在场，他亲自给新骑手讲解配送过程中的注意事项，还分享了自己多年的配送经验：“兄弟们，咱们做骑手，虽然辛苦，但是一定要有责任心，取餐的时候，要仔细核对餐品，避免拿错餐、漏拿餐；配送的时候，要注意安全，遵守交通规则，不要闯红灯、逆行，宁愿慢一点，也要保证自己和餐品的安全；送到客户手中的时候，要面带微笑，说一句‘您好，您的外卖到了，请查收’，遇到客户有疑问或者不满的时候，要耐心解释，不要和客户发生争执，实在解决不了的，就给我打电话，我来处理。”
有一个新骑手，问道：“强哥，要是遇到客户催单，咱们又赶不上，怎么办？还有，要是餐品在配送过程中损坏了，怎么办？”
强子笑着说：“遇到客户催单，你要耐心跟客户解释，说‘抱歉，实在不好意思，现在订单比较多，我正在拼命赶，马上就到，请您再耐心等一下’，不要跟客户发脾气，也不要敷衍
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