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来说,只要自己没写死,基本上是不会死的。

这可是漫画世界啊!

张老愣了一下,然后乐呵呵的点头:「你想先学什么?烧尾宴有五十几道菜,你想学我都可以教你。」

「要说面点的话,单笼金乳酥,曼陀样夹饼,贵妃红,七返膏,水晶龙凤糕——」

「水晶龙凤糕你应该听过,到了现代其实就是甑糕。

77

听到一连串的名字。

许舟忍不住感叹。

不愧是食戟之灵啊。

不过——

如果是找古代传承的话,似乎中华小当家里的世界应该更方便找,也能找得更齐全。

毕竟中华小当家里的时代似乎要更早一些。

..

许舟光是一听,就有了浓厚的兴趣,准备在学一款饮品放到自己店里卖。

想到自己如今在扣钱,有些遭不住。

找到人了之后,许舟就把张老带回了自己的社团。

到了社团里之后,就开始了补课课程了。

许舟最先看到的是贵妃红。

「这个名字听起来还不错,师傅,我就先学这个吧。

张老在看到贵妃红这个糕点的时候,乐呵呵的就开始讲课了。

「好。」

「那就从贵妃红学起吧。」

话落音,就听到张老开始十分认真的讲起了这道贵妃红。

在讲这道菜之前,他问了一句:「你知道贵妃红的典故以及它出自哪吗?」

许舟点了点头:「这个我知道,这道菜源自唐代的经典酥点,因它形状色泽像杨贵妃的花钿妆容,然后色彩红艳而有了这个名字。」

「这道菜也是属于唐代宫廷加味红酥的一种。」

当时自己还看过五十几道菜的烧尾宴菜单,看著那些菜,虽然大部分都不知道是怎么做的。

但是也不妨碍自己因为这些菜而感到自豪。

可下一秒。

一个一个的死亡问题就过来了。

张老坐在沙发上,手里还捧著他传承下来的书:「那你知道唐代的酥指的是什么?」

,「那加味红酥呢?」

「」

「那你知道加味红酥在后来是怎么演变的吗?还有三折起酥法?」

一大堆问题基本上都是许舟回答不上的。

忽然只感觉仿佛又回到了以前那个什么都不会,什么都要学的时候。

除了最后一个问题。

许舟在听到这个三折起酥法的时候,自然还是知道的。

「这个我知道!」

「这个是通过将裹入黄油的面团反复进行三等分折叠与

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