果酱、罐头和人造冰的供应。
他们的产品从建国起直到1990年都是直供国宴的，不知受过多少外国领导人的称赞和夸奖。
尤其是汽水，属于当时京城政府指定性计划产品。
不含任何添加剂，是纯粹的橘子酱和橘子油制造，价格还非常实惠。
轻工局给定好的出厂价是0.119元一瓶，零售价也定死了0.15一瓶。
所以长期以来，京城人在冷饮上就只认“北极熊”。
任何的汽水公司，就甭想在京城这地界，赚着老百姓的钱。
那自然不用说，“北极熊”厂子的效益就特别好，职工的待遇和福利也就跟得上。
实际上，这个厂工人的收入一直就比其他同级厂高出三分之一去，都赶超央企了。
平日里的劳保用品和逢年过节那发的东西。
足以让“北极熊”的人趾高气扬，在任何其他单位面前拔份的。
特别是今年，这个厂还靠自有资金盖起三栋新楼，来解决职工住房问题。
这在非央企的企业里，可还是头一份呢。
打骨子里就透着财大气粗。
至于重文门旅馆，距离京城火车站仅五百米。
那是区里专门为了接待上下火车中转旅客开办的现代旅馆。
实际上，也就是日后的哈德门饭店。
1974年才刚刚开业。建筑面积一万五千平米，七层楼房，客房三百六十间，床位一千七百二十五张。
和旧式旅馆比，重文门旅馆初步形成了旅客吃、住、娱乐、通讯一条龙服务。
这里不但将硬板床换成了软床，设立了公共浴室。
还在房间里添置了沙发、软椅、电扇、电视、电话等设备。
而且这里还有一个极具特色的地方。
那就是京城以焖炉烤鸭知名的老字号“便宜坊”和旅馆合办了一家分店。
说起京城烤鸭，虽然同样是京城老字号。
但“聚德全”和“便宜坊”比，那得算后起之秀。
实际上，“便宜坊”从明永乐年就开办了，“聚德全”都清光绪了。
从年纪上论，“便宜坊”说是“聚德全”祖宗辈儿，并不为过。
两者差着四百年呢。
要论口味，两者也各有千秋。
“聚德全”是结合了清宫挂炉局的烧烤手法，创新出的吊炉烤鸭。
后
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