因着收了不少年货,吃饭时,师娘便直接端了上来。
陆青青自觉身体好转,看到这么多好吃的,自然不会客气。
她靠在炕上,指挥着秦朗把复炸过一遍的肉丸子端过来。
这肉丸子第一次炸时,故意欠了点火候。
如今复炸一遍,肉丸子外酥里嫩,正适合吃!
师娘见她吃得香,很是高兴。
又去把其他年货拿过来,让陆青青挑点想吃的。
陆青青看了一圈,又点了份腊肉和蛋卷。
师娘把腊肉切了两大盘,腊肉切得薄而透亮。
蒸完后油滋滋的,霸道的香味在屋里散开。
蛋卷外皮摊得金黄,里边裹着肉团,咬下去格外香。
陆青青好几日没正经吃饭,这会吃起来格外香。
秦朗、严师傅和师娘看着她有胃口,心情这才好了些。
严师傅难得露了笑脸,“多吃点,不够就跟你师娘说,再多做些。”
陆青青嘴里塞了两个肉丸子,边嚼边点头。
“师娘,那个蛋卷我还想吃两个!”
师娘忙应下,“你先吃着别的,我再去热两根蛋卷!”
一顿饭吃下来,桌上盘子都空了。
一家子心情也难得的好,见陆青青状态不错,几人坐在炕上闲聊了会。
在吃吃喝喝中,时间很快到了除夕。
严师傅特意去买了好几挂鞭炮,说要好好放放鞭,炸掉旧的一年的不顺利。
除旧迎新,新的一年才会更好。
他买的是那种长挂的鞭炮,能响好一阵子。
秦朗帮着把鞭炮挂在院门口的竹竿上,严师傅点了火。
噼里啪啦的响声在寂静的山坡上炸开,红色的纸屑纷纷扬扬地落了一地。
因着宝山镇整体富裕,村子里不少人家都买了鞭炮在放。
鞭炮声断断续续响着,一直到半夜时分。
除夕夜时,师娘带着秦朗和严师傅,忙活了一大桌子菜。
其中,年夜饭大头便是之前做的杀猪菜。
一大盘酸菜白肉炖血肠被端了上来,为了吃得热乎,底下还特意加了炭盆,锅里咕嘟咕嘟冒着热气。
此外,还有一大盘溜肥肠、一盘糖拌油脂渣、白菜五花肉炖粉条。
另外,蒜泥猪皮冻、蒜泥白肉、蒜泥血肠也被摆上了桌。
最后,则是一大盆热乎乎的拆骨肉、护心肉、猪头肉、猪耳朵、猪口条等等。
这些东西摆了满满两个炕桌,一家人围坐在炕桌旁。
严师傅拿出了之前藏的那坛好酒,“今儿咱们开开心心吃顿
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