莜套上靴子,系好腰带,“你躺着别动,我很快回来。”
她走出屋子,冷风扑面而来,冻得她打了个哆嗦。
冬天的清晨,空气清冷得像冰水,吸进肺里凉飕飕的。废墟在晨光中显得更加破败——那些倒塌的墙壁上结了一层薄薄的白霜,在阳光的照射下闪着细碎的光。远处有几棵树,光秃秃的枝丫上落着几只麻雀,叽叽喳喳地叫着。
顾莜莜在废墟里转了一圈,找到了几样东西——一小袋面粉,大概是以前的主人家留下的,放在一个瓦罐里,居然没有受潮;几根干瘪的胡萝卜,蔫了,但还能吃;一小块腊肉,硬得像石头,但闻着没坏;还有一把野菜,长在废墟后面的空地上,绿油油的,在雪地里格外显眼。
她把所有东西抱回屋里,放在火堆旁边。
叶限已经坐起来了,靠在墙上,看着她在屋里忙来忙去。
“你要做什么?”他问。
“饺子。”顾莜莜把面粉倒进一个破盆里,加水,开始和面。
面和得很艰难——水多了加面,面多了加水,折腾了好一会儿才和成一个面团。面团不光滑,疙疙瘩瘩的,像癞蛤蟆的背。她把面团放在一边醒着,开始剁馅。
胡萝卜切碎,腊肉切碎,野菜切碎,混在一起,加盐,拌匀。馅料看起来不太好看——胡萝卜是橙色的,腊肉是暗红色的,野菜是深绿色的,搅在一起像一盘调色板。
但她闻了闻,觉得味道应该还行。
擀饺子皮是最难的一步。她没有擀面杖,用酒瓶子代替。酒瓶子是圆的,但比擀面杖细很多,擀出来的面皮厚薄不均,有的地方薄得能看到底下的案板,有的地方厚得像鞋垫。
叶限靠在墙上看着,忽然开口了。
“我来。”
顾莜莜抬起头看着他。“你能行吗?”
“试试。”
她扶着叶限从炕上下来,让他坐在火堆旁边。他接过酒瓶子,动作很慢,但很稳。酒瓶子在他手底下转动着,面皮一点一点地变薄、变大、变圆。
他擀出来的饺子皮,每一张都是圆的,厚薄均匀,边缘薄中间厚,比顾莜莜擀的那些好了几百倍。
顾莜莜站在旁边,看得目瞪口呆。
“你怎么会的?”她问。
“小时候看我母亲做过。”叶限说,语气很平静,像是在说一件很寻常的事。
但顾莜莜注意到,他说“母亲”这两个字的时候,手里的动作顿了一下。
她没有追问,拿起一张
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