第二天下午，一辆黑色轿车停在顾家门口。
姜暖正在厨房处理食材，就听陈叔进来说："沈夫人来了，还带了一位营养专家。"
沈曼云是顾承砚的继母，姜暖入职这几天，一直没正面见过她。
她跟着陈叔到客厅时，沈曼云已经坐在主位，一身素雅的旗袍，笑容和气。旁边站着一位戴眼镜的中年女人，气质干练，一看就是常年出席讲座的专业人士。
"这位是林教授，国内顶尖的临床营养专家。"沈曼云笑着介绍，"听说家里请了新厨师，我想着，多一个专业意见总是好的。"
姜暖站在一旁，没说话。
林教授扫了她一眼，语气客气却带着审视："姜小姐是哪个机构培养的？"
"自学加实践，京市家政服务协会评级。"
林教授笑了笑，没接这个话，转而看向沈曼云："老太太的情况，我看过病历，属于典型的老年厌食综合征，需要严格的热量和微量元素监控，光靠家常菜是不够的。"
沈曼云点头："辛苦林教授了。老太太年纪大了，我这个做媳妇的，总怕照顾不周。"
姜暖听着，没有反驳。
林教授拿出一份方案，全是数据表格，每一餐的克数、热量、蛋白质配比都精确到小数点后一位。
"这才是专业的营养管理。"林教授把方案推到姜暖面前，"姜小姐要是有兴趣，可以学着照做。"
姜暖翻了两页，抬头。
"林教授，这份方案我看过类似的版本。"
林教授一愣："什么意思？"
"周顾问之前给老太太的菜单，数据也很精确。"姜暖说，"可老太太连着几个月，实际进食量几乎为零。"
"那是老太太不配合，不是方案有问题。"
"方案再精确，人不肯吃，等于零。"姜暖看着她，"我想问林教授一个问题——您上次和老太太面对面吃饭，是什么时候？"
林教授一怔。
"我是专业营养师，不需要陪着病人吃饭。"
"那您怎么知道，她今天心情好不好，胃里舒不舒服，闻到什么味道会反胃？"
客厅里安静下来。
沈曼云脸上的笑意淡了一些，很快又恢复如常："姜小姐是不是有点激动了？林教授是好意帮忙。"
"我没有激动。"姜暖语气很平静，"我只是想说清楚，营养方案是死的，人是活的。如果只看数据，不看人，方案再精确，老太太也吃不下去。"
林教授脸色不太好看，还想说什么，顾承砚的声音从门口传来。
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