说要请客，不用林国强多说，自己卷起袖子列了张菜单：红烧肉、糖醋鲤鱼、葱烧海参、宫保鸡丁、醋溜白菜、一盆排骨藕汤，外加两碟子卤味拼盘。
“孙哥，这阵仗可不小。”林国强看着菜单笑。
“请客就得让人记住。”孙师傅把菜刀往磨刀石上一蹭，“放心，我心里有数。
让他吃好喝好，又不至于觉得你太巴结。”
傅师傅在旁边听了，插了一句：“国强的路数我知道，不送重礼，不走歪门，先交朋友。”
“正是。”林国强点头，“礼太重了烫手，以后说不清楚，礼数到了就行。”
到了请客那天，郑科长来了。
四十出头，微胖，说话慢条斯理，看上去倒不难打交道。
林国强引他参观了一遍工地，把饭庄的规划讲了讲。
前楼两层，一楼大堂，二楼包间、中院荷塘竹林、后楼三层客房，能接待上百号人吃饭住宿。
建成后是县城第一家上规模的饭庄。
“这个项目建好了，能带动周边不少买卖。”
林国强说得诚恳，“蔬菜鱼肉都是周边村里进的货，以后招工人也是本地人。”
郑科长嗯了一声，没说别的。
等到了临时搭的那间棚子里，孙师傅的菜已经摆上了。
红烧肉酱色红亮，糖醋鲤鱼摆在盘子正中间，葱烧海参在搪瓷盆里咕嘟咕嘟冒着热气。
郑科长眼睛亮了一下。
这一桌子菜，别说在工地上，就算在县里正经饭店也不多见。
他夹了一块红烧肉，嚼了两口，筷子就停不下来了。
他又尝了一口葱烧海参，肉嫩入味，眼睛眯了起来。
“这手艺，比县里的饭店都强。”