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第13章 摆摊卖肉夹馍[2 / 3]

全入味了。

他揭开锅盖,一股浓郁的肉香扑面而来。

肉块在深红色的汤汁里颤巍巍的,用筷子一戳,皮就破了,软烂得不像话。

他把肉捞出来,放在案板上,用刀剁碎。

刀起刀落,“笃笃笃”的声音在安静的清晨里格外清晰。

面也发好了,鼓鼓囊囊的一大盆,用手指一按,面团立刻弹回来。

他把面团取出来,揉成长条,揪成一个个小剂子,擀成圆饼,放进平底锅里烙。

不放油,干烙,让面饼的表面烙出金黄色的斑点,焦香四溢。

一张、两张、三张……

他烙了五十张馍。

然后把剁好的肉馅塞进馍里,浇上一勺卤汁,用油纸包好,整整齐齐地码进一个干净的木箱子里。

木箱子是他用修房子剩下的木板钉的,外面刷了一层清漆,看着还挺像那么回事。

赵素梅被香味熏醒了,揉着眼睛坐起来,看见林国强已经在收拾东西了。

“你要走了?”

“嗯,趁早去,占个好位置。”

“你吃了没?”

“吃了一个馍,饱了。”

赵素梅赶紧下炕,给他倒了一碗热水:“喝几口再走。”

林国强接过碗,喝了一口,烫得龇牙。

他把碗放下,抱起木箱子,走到门口。

“素梅,我今天要是回来晚了,你别等,先带着孩子吃。”

“知道了。”

他走出门,又回头看了一眼。

赵素梅站在门口,披着一件旧棉袄,头发散着,怀里抱着刚醒的林薇,林静揉着眼睛从她身后探出头来。

三个最亲的人,在晨光里看着他。

林国强鼻子一酸,赶紧转过头,大步流星地走了。

从村子到镇上,走路要四十分钟。

林国强扛着木箱子,走得不快,但稳当。

他脑子里一直在盘算。

肉夹馍卖三毛一个,五十个全卖出去就是十五块,成本大概五块左右,净赚十块。

十块。

在地里干一天活,挣不到一块钱。

在饭店帮厨,一个月才挣四十块。

而他一个早上,就能挣十块。

当然,前提是能卖出去。

他到了镇上的时候,天刚亮透。

农机厂的大门还没开,但门口已经有人了。

两个卖早点的摊子,一个卖包子,一个卖油条豆浆。

卖包子的是个五十多岁的老头,姓刘。

人看着和气,但眼睛很精,一看林国强扛着箱子过来,立刻警惕地打量了他好几眼。

卖油条豆浆的是个

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