为了这个工厂的取名，大家还费了一番心思。
夏大姐提议叫“解放军农副产品加工厂”，一听就知道是部队的工厂，又好听又好记。
欧阳大姐觉得这个名字不太好，还是叫“红星”比较好，闪闪红星照耀前路，多好的寓意。
她们每个人都有自己的想法，叶乐宁是觉得这些名字都很有时代特色，稍显土气。
不过这时候，很多厂子都是这样的名字，太洋气的名字反而不好。
最后唐主任提议的“东方红”，以绝对的优势获胜，所以厂子现在叫做东方红农副产品加工厂。
因为厂子才刚开，现在还不知道情况如何，叶乐宁提议先试营业一个月，一个月以后再开业。
到时候就可以准备好牌匾，让人过来正式揭牌。
最好能请部队领导来参加，她再拍照留念，再写一篇文章报道。
不过这些都只是她的一点设想，还得慢慢实现。
跟工作人员们说清楚工厂的规矩，她开始教大家如何制作土豆粉，洗土豆，削土豆，切土豆，粉碎土豆。
这一整天她们不断机械地重复着同一动作，心情由开始的激动，慢慢变成波澜不惊，甚至是麻木。
这跟她们在家里干活，也没有多大的区别。
忙活了这一整天，连一根粉条都没见到，到了第二天，叶乐宁开始教大家做粉条，大家觉得还是挺简单的。
可能是因为大家都习惯了做家务，都感觉很容易上手。
只不过其中有几个小窍门，要是没办法掌握这些小窍门，估计就搞不出土豆粉来。
把土豆粉定型煮熟，过了一遍凉水，再晒晾干，就基本可以了。
她们终于知道这一院子的架子，是用来做什么的，原来是用来挂土豆粉的。
王春霞很好奇，“小叶干事，你说这土豆粉条是啥味儿？”
江映雪：“我知道我知道，我吃过的，很滑溜，嗦一口能直接滑进喉咙里，还很弹牙，挺好吃的。”
王春霞好奇道：“你怎么会吃过，咱们这粉条刚刚做出来，你在哪里吃的？”
江映雪：“我当然吃过了，是小叶干事做给我们吃的。
她先前提议办加工厂，原本唐主任是不想答应的，小叶干事为了说服她，就说自己会做土豆粉，可以做出来让大伙儿试一试。
要是大伙儿觉得好，再决定要不要开这个农副食品加工厂，她那天做的是番茄炖土豆粉条，酸酸甜甜的，可好吃了，特别入味。”
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