总少不了这道重量级菜肴，李煜这些年见多了，对其中的各道工序知之甚深，倒也不会手忙脚乱，而且旁边还有保长监工呢。
香松木质坚韧、质地细腻并且富含油脂，因此它在燃烧过程中火势非常均匀，只要翻转勤快，羊羔是不会被烤焦的。
当羊羔在火焰的炙烤下逐渐冒出油花，并且一滴滴地落在炭火上，发出‘吱吱’响声的时候，何书文等人都是有点坐不住，纷纷拿起手中的数码相机对着羊羔拼命拍照。
要说起来，何书文等人也算是见多识广之辈，烤全羊这种戏码也在草原上见识过，本不应该如此惊讶的，无奈这只羊羔可是他们又参与动手收拾，意义自然大不一样，拍照留念也就在情理之中。
在草原边的岩壁下，一个巨大的烧烤炉也是炭火通红，猴子、李刚等人正在把各种野猪肉，野鸡，野兔串成串放在上面炙烤，各种油脂、调料落在炭火上，散发出复杂而诱人的香味。
随着各种食材的香味不断弥漫，现场的气氛也是越来越热烈，在场的年轻人自然不会闷头弄吃的，而是开始在篝火边上载歌载舞起来了。
后村的歌舞历史久远，无论婚丧嫁娶，游玩聚会都有一套独特专门的歌舞，后村能歌善舞的人比比皆是，这种歌也叫山歌，很快，老人们沧桑浑厚的宴会祝酒歌唱完后，年轻人们对唱情歌的场面就出现了，悠扬的歌声毫无世俗气息的沾染，空灵得让人都起了鸡皮疙瘩。
受此影响，何书文等人也是不甘示弱，开始唱起了自己拿手的流行歌曲，倒也是和后村的年轻人斗得旗鼓相当。在大伙对歌的同时，各种食材也是陆续考好被端上来，大伙都趁着唱歌的间隙，大块吃肉、大碗喝酒，会场的气氛更是热烈。
清河酒兑上少许山泉水后的度数不高，入口绵长，一时半会儿不会醉，倒反是在酒精的刺激下，所有年轻人的情绪高涨，无论是唱歌跳舞都逐渐抛开了平时的矜持和拘谨，变得豪迈了起来。
老人们喝着酒，笑呵呵的看着年轻人的表演，有那不服老的老头吃着手抓牛肉，喝着自制老酒，开始划起酒拳，热闹劲一点也不输这些年轻小伙子。
热闹的歌舞对抗赛一直持续了一个多小时，后村的小伙子也唱起了流行歌曲，最后篝火晚会的重头戏——烤全羊终于是完成了！
经过香松炭火的均匀炙烤，几只羊羔通体金黄，油花在羊皮
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