去了林芳的小吃店。
宋香兰和聂二花刚走到街口，林芳端着个不锈钢大盘子，从后面小跑着追了上来。
“宋姨。二花姐。等等。”林芳扯着嗓子喊。
两人停下脚。
林芳跑到跟前，把盘子往两人面前一递。“刚出锅的炸生蚝趁热吃。特意装了一大盘，宋姨你带去二花店里添一道菜。”
盘子里金黄酥脆的炸生蚝堆得像小山一样。
个个有小孩拳头大，往外冒着热气和勾人的油香味。
“今天的生蚝怎么这么大？”聂二花惊讶。
“有人定了包厢。”林芳笑着解释，“给了足足的订金，让我晚上烧一桌好海鲜。我特意去避风坞挑的最肥的买，多买了点顺手炸了给你们尝尝。”
林芳看了看聂二花，话头一转：
“二花姐，你那个店虽然偏了点，不在主街上，可地方大啊。院子前后也宽敞。你不如学学我，也隔开两三个小包厢，做点现炒的热菜。”
聂二花愣了愣。
她这店平时主打卖芋圆和两道清汤，偶尔做点炸物小吃。
正经炒菜还没碰过。
“能行吗？”聂二花犹豫。
“怎么不行。”林芳指了指马路那边，“这来来往往跑运输的车越来越多。司机手里有钱，吃顿好的舍得花。
再说年轻的工人手里也有钱，咱们这来拉海鲜的海鲜贩子也有钱。
芳芳母女几个都在店里，天天守着那两口锅也是闲着。真要炒几桌菜，多挣一倍的钱都不止。”
聂二花低头仔细琢磨着林芳的话。
这两年日子好过了。
这条路上来花钱的人确实多。
光卖芋圆生意好，总归差了点意思。
如果真能炒几桌菜，收入肯定翻番。
“我回头让芳芳去学炒菜。”聂二花下了决心。
“芳芳手脚麻利，脑子也灵光。”宋香兰在一旁搭腔，“让她跟厨师学几道拿手菜。到时候就在你那院子里开个海鲜排挡。
你看刘大花他们承包的养虾池就在你那附近。
咱们这又靠海，每天避风坞拉上来的活海鲜全是现成的。有鲜货就不愁没客。你还不用备太多货。”
“对。”林芳拍手，“宋姨看生意就是准。”
聂二花心里算了算账，眉头又皱起来。
“可要是真加了炒菜档口，又要洗菜切配又要端盘子，店里人手肯定就不够了。”
“不够就招人。”
宋香兰果断开口，“你店里流水起来了，还怕开不出工钱？招一两个手
本章未完，请点击下一页继续阅读！