候,苏粟端着一盘点心和一壶刚泡好的龙井走了进来。
“师父,饿了吧?先吃点东西垫垫。”
李知白接过点心咬了一口,是豆沙馅的月饼,甜而不腻,配着热茶正好。
“苏粟姐,你今天辛苦了。”
“师父你才辛苦,我就在前面跑跑腿招呼客人都累得不行,你一个人炒了那么多菜肯定更累。”苏粟在他旁边的小凳子上坐下,也拿起一块月饼小口小口地吃了起来。
师徒俩就这么安静地吃着点心喝着茶,谁也没说话,享受着忙碌后的片刻安宁。
片刻后。
李知白吃饱喝足,搓了搓手:“来来来,对对今天的账。”
苏粟从围裙口袋里掏出一个小本子,翻开今天的营业记录,开始一笔一笔地念给他听。
“今晚一共接待了.....桌客人,菩提玉斋卖了两百二十份,飘香拌面卖了.....”
“师父,今天的营业额一共是一百零二万,你那部分差不多是四十万左右。”
“多少?一天一百万?”李知白惊了。
他今天太忙了根本没时间去算这些,没想到居然直接破了百万。
“对啊,今天生意特别好,可能是中秋加成的缘故,再加上定价定得比较高,所以营业额就高了点。”苏粟说。
并且这还不是全部的营业额,这只是跟李知白有关系的营业额,她自己店里那些菜品卖出去的没算进去,要是全加起来,今天总营业额超过了一百五十多万,打破了历年中秋的记录。
例如去年她店里中秋只卖了三十多万,而今年这个数字被师父一个人直接翻了五倍。
李知白赶紧把那个小本子拿过来又从头到尾看了一遍。
一百万啊!
他能提了四十万。
要知道他在沙县的时候日营业额最高记录才三十万,要是去掉各种成本差不多也就赚个十几万。
今天直接赚了四十万,打破最高记录了啊!
李知白越看越激动,身上的疲惫一扫而尽,他甚至还想大喊一声:“再给我来一百桌客人!”
什么累不累的,什么胳膊疼不疼的,在四十万面前那都不叫事儿。
只要还有冤大头愿意付钱,他能一直颠勺颠到地老天荒!