今晚的夜宵。
五只大龙虾,全都是三斤以上的。
一只是许倩的,一只是香姐的,三只是张书凯的。
张书凯的劳动量大,体力消耗大,所以吃的也多。
五只大龙虾没有复杂的做法,全都是清蒸。
因为龙虾主要吃的是它的鲜味,以及其肉质紧实Q弹的口感,清蒸是最能激发其鲜味的做法之一。
五只大龙虾处理干净后,直接上了蒸笼。
快出锅时,再上面铺上一些葱花,浇上一勺热油,那香味没得说。
张书凯下水后,重点扫视礁石底下,因为龙虾基本上都是躲在礁石底下缝隙中的。
它们虽然躲藏,但躲得并不够完全,尤其是在晚上的时候,它们会在洞口露出长长的虾须,这也是潜水人能发现它们的原因。
因为龙虾大部分都是藏在礁石底下,有的礁石很大很重,所以张书凯启动了打捞机甲,借助打捞机甲来捕捉龙虾。
再加上,开启机甲的扫描功能,可以更好的发现藏在深处的龙虾。
因此,他潜水时,机甲一直都是开启状态。
张书凯目光中在礁石缝中游走,扫描着礁石底下。