的辅助，对于做菜火候、调料和食材的掌控几乎已经达到了极致。
川菜和淮扬菜更是已经达到了高级的水准！
只不过，他刻意维持着以前的水准和口感罢了。
至于教徒弟？
钱老有句名言：人再笨，14岁还能学不会微积分吗？
他老人家教学生的时候也是倾尽全力地教，又有多少人能把他那一套天阶功法给练到炉火纯青的？
下午下班，徐平安到居委会去领了一块小黑板、一盒粉笔。
工具发到位之后，扫盲班就要正式开始办起来了。
拿着黑板和粉笔回到大院的时候，阎埠贵依旧在浇花。
“平安回来了？”
阎埠贵只是例行打个招呼，正常情况下，徐平安很少往家带东西，徐家正常的生活物资都是两姐妹出去买的。
当然，知道这是徐平安的妹妹，整个南锣鼓巷也没几个人会去为难她们。
所以阎埠贵抬头打了声招呼，就打算继续浇花。
结果一想，不对。
抬头再看，徐平安手里拿的东西还真不少。
赶紧放下水壶，凑了过来。
“平安，这是……”
阎埠贵说着，突然眼睛一亮。
“这是要搞扫盲班了？”
“对，没错！”
阎埠贵眼珠子转了两圈，凑近了压低声音。
“那个……学校现在不是已经放假了吗？咱们院里要搞扫盲，我可以当老师啊！一堂课收三毛钱就行！”
徐平安无语了。
这阎老抠真是见缝就钻，什么钱都想挣。
“才三毛？三毛你够不够啊？会不会亏了？”
阎埠贵听完，眼睛就更亮了。
“这……还能更高？”
“能啊！怎么不能？”
“那我收五毛一堂课！”
“行！”
听到徐平安答应得这么干脆，阎埠贵顿时乐不可支。
双手合十，不停地搓啊搓，眼睛都快眯成一条缝了。
“平安，那你看咱们什么时候开始上课？”
“我觉得吧，大家每天晚上差不多六点吃完晚饭，咱们六点二十开始上到七点算第一节课，七点二十上到八点算第二节课，八点……”
“停！停！停！”
徐平安都无语了，好赖话都听不出来？
你还真给安排上了？
徐平安有些怀疑，这老小子是不是在演他？
“阎老师，我知道你很急，但是你先别急！”
“这事吧，也不是咱俩这一说就能定下来的。”
不急？
怎么可能不急？
阎埠贵肉眼可见
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