么酒？”
“杨梅酒。我自己酿的。”韩挚笑着说，“尝尝，给点意见。”
小刘抿了一小口，眼睛一下子亮了。
“好喝！酸甜酸甜的，一点都不涩！而且很顺口，不像白酒那么冲。”
曹玉兰也喝了一口，咂咂嘴，“这酒不错，我一次能喝好几瓶。”
小刘又喝了几口，恋恋不舍地放下杯子，“镇长，这酒要是拿出去卖，肯定抢手。”
韩挚没说话，心里已经有了盘算。
第二天，小刘一进办公室就拉着韩挚。
“镇长，你那个杨梅酒太神了！我昨晚睡得特别沉，今天早上起来照镜子，气色好多了，脸都白了一个度！”
曹玉兰也凑过来，“我也是！我平时睡眠浅，昨晚喝完那杯酒，一觉睡到天亮。而且今天早上洗脸的时候，感觉皮肤特别滑。”
韩挚笑了，“那就再多喝几天，看看效果。”
他把剩下的果酒分给小刘和曹玉兰，又给周书记送了两瓶。
周书记尝了一口，咂摸咂摸嘴，“味道不错。小韩，这酒你能批量酿吗？”
“能。”韩挚说，“配方很成熟，工艺也不复杂。镇上可以建一个小型的果酒厂，用当地的水果，带动就业，而且还能增加水果的附加值。”
周书记眼睛一亮，“你跟我想一块儿去了。我琢磨着，现在水果产量上来了，光卖鲜果不行，得有深加工。利润更丰厚，果酒是个好方向。”
“周书记，我还有个想法。”韩挚说，“以镇政府和当地果农联合成立股份公司，镇政府占一部分股份，果农以水果入股。这样既能保证原料供应，又能让果农享受加工环节的利润。”
周书记摆手，“果农就负责种植好水果，如果参与工厂建立，以后不好管理。我觉得应该由镇政府出资，然后全资开办这个酒厂。”
韩挚仔细想了想，然后点头：“从这方面来说，的确更省事儿。专业的事情，还是要交给专业的人做。果农和工厂分开，酒厂收购水果做酒就行。”
“行，你写个方案，咱们在县委会上举手表决。”周书记交代。
方案很快通过了。
这就是集体决议，接下来就是努力做好。
花溪镇果酒厂正式立项，选址在工业园区内，占地三十亩。
韩挚被任命为项目主要负责人，负责技术、设计和产品研发。
实在是花溪镇工业太薄弱了。
本来韩挚想把罐头厂改成果酒厂，但因为罐头厂勉强
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