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第31章 翌日闲游,下厨敬长辈[4 / 6]

上的东西卸下来,看了看那条黑鱼,“这鱼真新鲜,活的?”

“早上刚钓的,还活着呢。”陈平安接过鱼,拎起来给邓姐看。黑鱼甩了甩尾巴,精神得很。

沈静宜点点头,转身对门口的警卫员说:“小王,你去跟祥宇说一声,平安来了,晚上早点回来吃饭。”

“是!”小王应了一声,转身跑了。

沈静宜挽起袖子,准备杀鱼。陈平安赶紧拦住她:“奶奶,您别动手,今天看我表演。我做饭,您歇着。”

“你还会做饭?”沈静宜一脸惊讶。

“上次不是做过一次嘛。”陈平安笑了笑,“您就等着吃吧。”

沈静宜将信将疑地松了手,站在厨房门口看着他忙活。

陈平安系上围裙,先把黑鱼收拾了。刮鳞、剖肚、抠鳃,一气呵成,动作利落得不像个孩子。鱼切块,用盐和料酒腌上。

野鸡拔毛、开膛,洗净切块,焯水去腥。干蘑菇用温水泡发,泡蘑菇的水留着,炖鸡的时候加进去,鲜味更浓。

腊肉是邓姐家冰箱里的,切片。豆芽洗净,凉拌萝卜切丝。

厨房里的材料不算多,但陈平安搭配着做了四菜一汤:清炖黑鱼,汤色奶白,鱼肉嫩滑;野鸡炖干蘑菇,鸡肉酥烂,蘑菇吸饱了汤汁,比肉还香;腊肉炒豆芽,腊肉的咸香和豆芽的清甜搭配得恰到好处;煎豆腐,两面金黄,外酥里嫩;凉拌萝卜丝,酸甜爽口,解腻开胃。

厨房里飘出的香味,连院子里的警卫员都忍不住吸了吸鼻子。

沈静宜站在门口,看着陈平安熟练地颠勺、调味,眼里满是惊讶和欣慰。这孩子,真是穷人的孩子早当家,什么都会。

天擦黑的时候,院子里传来脚步声。

祥宇回来了,身后还跟着一个人——菜刀先生。

还没进门,菜刀先生就闻到了香味,用力吸了吸鼻子,转头对祥宇先生说:“老舟,你这孙子没白认啊!就冲这香味,味道肯定差不了!”

先生笑着摇了摇头:“我也是上次才知道他会做饭。这小子,藏着不少本事呢。”

沈静宜迎出来,笑着说:“可不是嘛!今天这一桌全是平安做的,我连手都没伸。你们快坐,平安,出来吃饭了!”

陈平安从厨房端出最后一道菜,放在桌上,擦擦手,冲祥宇先生喊了一声:“爷爷。”

又转向玉杰先生,刚要开口叫“菜刀先生”,菜刀先生大手一挥,爽朗地笑了:“别那么生分,叫朱爷

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