沈心怡美滋滋地收拾着獾子。
她很开心。
因为，外屋的炕塌了嘛，要收拾炕，还要重新抹炕面，一层一层的，没个三五七天都住不了人。
这样她就可以跟唐河和林秀儿挤一个炕了，再加上个虎小妹，挤得满满当当……
唐河和杜立秋把大锅支上，进屋收拾撞塌的炕。
獾子很肥，肥油不老少，剥剩下的送到前院去，晚上吃獾子炖土豆豆角粉条子。
唐河家的炕只塌了一小半，把预制板抬起来，下面倒塌的红砖再重新砌好，搭上预制板，再把炕面重新抹一下，再烧炕烘干，再多抹几层几遍就好了。
前院已经飘来了阵阵肉香味儿。
唐河一进屋，就见李淑华的脸臭臭的，唐大山的脸上讪讪的。
李淑华一边拿着碗筷，一边没好气地说：“才过几天好日子啊，就是烧的慌，像前几年一样，三斤豆油吃一年，也不见谁饿死了。”
唐河把唐大山拉到了一边，小声地问咋了。
唐大山说：“这獾子肥，肉还好，让你妈做白瞎了，我做的菜！”
“啊！”
唐河明白了。
有的时候都说孩子不爱吃饭，抛开孩子的问题不谈，大人就没错吗，你有没有尝过你自己做的饭菜，好不好吃啊。
李淑华做菜的时候，这个舍不得放，那个舍不得放，就连盐都是那种最便宜的大粒盐，用盐的时候，要把盐放到菜板子上，用菜刀辗碎了使。
炖菜还好，炒菜有的时候盐都化不开，一口一个盐粒子，那才叫一个咸爽。
男人不会过日子嘛，家里油不缺，花椒大料啥的往死了放。
别说这年头了，放到后世，这些玩意儿也不便宜啊。
好在大家都习惯了。
此前沈心怡来前院吃饭的时候，李淑华还当个且招待。
这时间长了，就跟自己的儿媳妇儿没啥两样了。
就连沈心怡都习惯了，你嘟囔你的，我吃我的。
獾子油水丰厚，又用农家大酱，还有重料压住了野牲口的腥臊气。
大块的獾子肉炖土豆，豆角，粉条子。
汤汁儿收得刚刚好，好像还炒过糖色，汤汁特别的红亮。
特别是豆角和粉条上，还冒着细密的小油泡。
特别是炖过土豆，黏的乎的汤汁儿，往大米饭里一拌，啊哟我草，你就来吧，吃饭必须得用盆。
用盆说的是杜立秋，他直接把蒸饭的，那老大的饭盆给拽过来了，把里头的饭划拉划拉，还有不少米粒沾在盆的边上，不好往下刮。
索性直接用这个大盆，把再菜往里一
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