烙刺玖花饼，沈心怡把采回来的野葱切碎，然后打一些鸡蛋炒碎拌到馅里，再放一把虾皮子，然后开始包饺子。
其实跟韭菜鸡蛋馅的饺子是一样的，只是韭菜换成了野葱，别有一番风味。
唐河把野鸡收拾了，用冷水泡上，兔子用铁丝勾了牙，吊在晾衣绳上，兔子收拾的时候不能沾土，要不然会有土腥味儿。
这个季节的兔子正处于换毛期，皮子不好，所以也不用扒皮，直接用喷灯把毛烤掉，然后再用水一泡，用刀一刮，一只白白净净的兔子就收拾好了。
再把兔子肉剁成小块，跟野鸡肉泡在一起，血水泡得差不多了，再控干水份。
锅里放两合油，一半豆油一半荤油，然后把鸡和兔子倒在锅里炒，一直炒到表皮崩硬焦黄，再下调料，炒出香味之后，再倒入开水，扣盖小火慢炖，炖上快一个点了，再把肥嫩的羊肉切大块下锅一块炖。
你别管我怎么个炖法，就这油量就这肉量，就没有不好吃的道理。
再加豆腐粉条子，保证比肉都好吃。
一道大菜就足够了，然后唐河接着收拾那只羊。
唐河这边收拾得差不多了，杜立秋开着他那辆越野车回来了。
车上满是泥土，后头还挂着一辆大车，把车屁股的漆都磕掉了。
别管你在外头多牛逼，别管你开啥好车，回了家，都得给你爹妈趟地拉车。