,还有油。
最后在豆腐铺买了半板豆腐。
满满当当的拿着这些东西回到了双溪村。
没想到大妮已经等着了,看到林岁安这么多东西,忙上前帮忙,“早知道我就和你一块去了,也能帮你拿带你东西。”
“不算重,你来的正好,我们这就做一些出来试一试。”
林岁安拿了一些孜然出来,让大妮用小石盅黏成粉末,她这边将豆腐切成薄薄的方块,在热水里放点盐泡一泡。家里的锅不是平底锅,如果真的要做这生意,还要去定制一口平底锅。
不过现在也能凑合着做一做。
林岁安将辣椒面,孜然粉,调上盐搅拌均匀备用。
这边开始煎豆腐,将豆腐煎的两面金黄,再撒上事先准备好的调料,再撒上葱花。
很快香味就出来了。
外面赵宝这些日子在林岁安这里吃的好,闻到香味已经在外面问了起来,“岁安,这么早你又做什么好吃的了?”
林岁安朝外面喊了一嗓子,“等会儿赵宝叔帮我尝尝味。”
而大妮此刻站在锅边,吸了吸鼻子,顿时觉得找到了生活的希望,这铁板豆腐必定好卖。
“好香。”