桌上已经到了十几个人。急诊科护士长张敏坐在方旭东左手边，正拆着筷子套。
对面是两个夜班调过来的住院医，眼底的乌青比白大褂还扎眼。角落里坐着两个实习生，拘谨地端着茶杯，连花生米都不敢碰。
钱德胜还没到。
萧明哲坐在长桌中段，面前放着一杯白开水。他今天换了件灰色圆领衫，没穿白大褂的他，显得年轻了好几岁。
但他眼下的青黑，比那两个住院医还要深。这三天，他每晚读《生理学》到凌晨两点。
许嘉音坐在萧明哲斜对面。她穿着白色针织外套，头发扎成低马尾，露出整张脸。
她面前摆着一碟凉菜，正用筷子把里面的花生米一颗颗挑到盘子边缘。
赵铁柱坐在周悬旁边，已经啃上了一根卤鸭脖。他嘴角沾着辣椒油，含糊地说：“师父，今天的剁椒鱼头绝了，老板用的是自己腌的剁椒。”
“你都吃上了？菜还没齐。”
“这是凉菜，先上的。”赵铁柱又撕下一块鸭肉，“师父您尝尝这个！”
“赵铁柱，你能不能擦一下嘴。”许嘉音没抬头，声音从对面飘过来。
赵铁柱用手背抹了一把嘴：“许医生，你是不是花生米过敏？怎么全挑出来了？”
“我不吃花生。”
“那你吃什么？这桌子上一半都是辣的。”
“我吃米饭。”
“光吃米饭？那你来吃什么？”
“赵铁柱。”周悬开口了。
赵铁柱立刻闭嘴。
周悬拿起公筷，从凉菜盘里夹了两片牛肉放到自己碟子里。牛肉切得薄，浸在红油里，颜色暗沉。
他夹起一片尝了尝，点了下头：“行，八角没放多。”
“师父您还懂厨艺？”赵铁柱瞪大眼睛。
“我懂什么厨艺。我就知道八角放多了嘴会麻。”
热菜开始上桌。剁椒鱼头、小炒黄牛肉、干锅花菜、酸豆角炒肉末。
最后一道是一大盆红油腰花，端上来时辣气冲天，最近的护士连打了三个喷嚏。
方旭东站起来，举杯示意：“今天这顿饭，庆祝咱们清河二院急诊科行政评估顺利通过！”
“省里的许正国教授原话是——‘清河二院急诊科的临床带教理念具有地方特色，值得关注’。”
他顿了一下，目光转向角落里的周悬。
“这话什么意思，在座各位心里清楚。周主任拿了一本地方志，把省一院的专家团按在地上教做人。”
“我方旭东在清河二院
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