盘算着明年要买桑塔纳了。聚客来这块招牌头一天就名气打响了，第二天的人依旧很多，一连半个月，张晓琼累得实在顶不住了，最后又花钱请了一个厨师帮她分担一部分任务。
主要的招牌菜由她来炒，这两个学徒只能干个打杂活还行。
这一转眼半年过去了，又来到春夏之交之际，天也不冷。
张晓琼在这饭店里已经把这两个学徒带得差不多了，来个人也能应付。
她手里面并没有分到多少钱，因为盈利以后何超就撺掇着先把店装修一下，然后又要购买设备，挣点钱又投进去了。
等晚上她走以后，何超和谢兰把这两个学徒叫到了一边。“你们现在学的怎么样了？”
“哥，我学的差不多了。”
谢兰道：“你呢？”
“小姑，我也学的差不多了。”
“那明天我让张师傅休息一下，你们两个一个人看一个灶台。”
只要这两个学徒能够独当一面，何超就打算把张晓琼踢走。
当初合同是签了，但合同上的条款何超做了手脚，只是对方没有察觉出来而已。
这么多钱，让他分给张晓琼一半，那和要他命差不多。
一开始他就不愿意请张晓琼，后来想到了合同上可以做手脚，就暗暗让自己的亲戚跟着张晓琼学。
一旦学会了，就把她赶走。这两口子发财的心很大，怎么可能让张晓琼从自己锅里抢食吃。