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秦远在信里说，小灶今日做了酸菜小面，许多北地弟子都说像家里。
又说自己帮着切酸菜，手艺比从前好些。
最后添了一句，等日后回家，想亲手给母亲做一碗。
孟青禾写到这里，抬头问：“亲手二字要留吗？”
“留。”秦远用力点头。
严启没有打扰，等信写完才开口，“孟青禾。”
“严执事。”孟青禾忙起身行礼。
“今日写了多少封？”
“目前二十三封。”
“手还撑得住？”
孟青禾握了握笔，“撑得住。”
“下月庶务堂有一批外门旧册要重新誊录，你若愿意可多来半日，酬钱照算。”
“弟子愿意。”孟青禾很快行礼。
严启离开后，赵元小声道：“孟师兄，你快成庶务堂的人了。”
“只是誊录。”
“誊着誊着就进去了。”
孟青禾笑了笑，没接话，低头继续写下一封信。
傍晚时，百味日收摊。
罗阿圆让赵元和几个弟子把道路扫干净，孟青禾核对摊册，罗三碗清点剩余食材。
老黄茶摊赚得不错，主动送来一小包茶叶，说给下回家书时辰用。
针线摊老妇卖出不少布袋，临走前塞给罗阿圆一只小针包。
“掌柜姑娘，这个给你。账要记也行，就记老妇送的。”
罗阿圆捏着针包，难得没说估价。
她看了看老妇手上的老茧，轻声道：“多谢。”
老妇笑着摆手走了。
罗三碗在旁边看见，“掌柜今日收礼了。”
“自用，不入铺账。”
“记来物簿？”
“记。”
百味日的账算到夜里才清楚。
小灶今日赚得比平日多不少，可罗阿圆最满意的并非这笔钱。
她更在意的是摊位没有冲突，食材没有浪费，来物都登记清楚。
“阿圆姑娘，我今日巡线巡得如何？”赵元累得趴在桌上。
“还行。”
“还行就是很好。”
“有几次只顾看自己木牌，漏了路口。”
赵元又趴回去。
小白今天吃得很满足。
十二文预存用得只剩一文，罗阿圆把钱退给它，小白却把铜钱往柜台上一推，指了指小灶。
“捐给铺子？”罗阿圆问。
小白点头。
赵
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