抽按比例调好,熬至浓稠起泡时倒入炸好的里脊快速翻炒均匀。
酸甜可口,外酥里嫩,色泽红亮诱人。
一道道菜出锅,厨房里香气四溢。
王秀娥帮着把菜端到堂屋的大圆桌上,很快桌子就摆满了。
红烧肉油亮亮泛着琥珀般的光泽,清蒸鱼鲜嫩嫩点缀着翠绿的葱丝,油焖虾红艳艳整齐排列,糖醋里脊金黄黄裹着晶莹的酱汁,还有翠绿的蔬菜和清爽的凉菜,中间一大砂锅鸡汤还在咕嘟咕嘟冒着热气,汤色澄黄,表面浮着金黄的鸡油和碧绿的葱花。
“开饭啦!”
安母解下围裙,擦了擦手,脸上带着满足的笑容。
孩子们早就等不及了,一窝蜂涌进来。
看到满桌子的菜,一个个眼睛都直了。
“哇——这么多好吃的!”
辰辰夸张的咽了口口水,肚子很配合地咕噜叫了一声。
安安带着弟弟妹妹们去洗手,然后规规矩矩的坐到桌子旁等姥姥舅舅一家来。
……