分,但里面还残留着很多植物残渣和有毒的草酸,必须进行彻底的过滤。”
王昊找来几个空的陶罐,在罐口铺上了一层厚厚的、洗干净的细密干草,而在干草的中间,他还特意夹了一层厚厚的木炭碎屑。
他端起铁锅,将熬煮好的暗红色汁液,缓缓倒入自制的“草木炭双重过滤层”中。
“滴答,滴答……”
经过吸附和过滤的液体,滴落进陶罐时,原本浑浊的暗红色已经变得清澈透明了许多。
紧接着,王昊将铁锅清洗干净,把过滤好的盐水重新倒回锅内,开启了第二遍的高温提纯!
随着水分在高温下不断蒸发,水面上逐渐浮起了一层灰白色的浮沫,王昊耐心地用木勺,一点点将这些代表着苦涩杂质的浮沫撇去。
时间,一分一秒地流逝。
直到下午四点。
铁锅里的水分快要被蒸发干净了!
王昊果断撤掉了锅底燃烧的大柴,只保留了一些炭火余温。
他手里拿着自制的木铲,飞速地翻炒着那层越来越粘稠的白色糊状物。
“呼……”
随着最后一点水分被炭火的余温彻底烘干。
一层细密、虽然带有一点点植物自带的微黄色泽,但绝对算得上是高品质的结晶盐粉,赫然出现!
“终于做好了,这些盐节省点用也足够做熏肉了。”
王昊用木铲将盐粉全部刮进一个陶罐里,足足有大半罐!