生，同样是考酿酒术，同样是与百里东君一起交卷。
他的酒味道比起百里东君的更为醇厚浓郁，却被柳月公子身边的小童一脚踢出了千金台。
李信的酒是好，可就是太好了，考试时间不过十个时辰，他那酒的味道没个一两年可养不出来。
果然他的行囊中藏了一壶酒进来，之前一直不交卷不过是在装模作样，因为有个同样酿酒的百里东君，他也知道酿酒所需时间不短。
百里东君的酒名“过早”，成功让他通过初试。酒中千味，他这一壶“过早”却成功捉住在场每一人的心。或许各人尝到的味不同，却都是赞不绝口。
叶鼎之的烤牛带有十足的北蛮风味，烤了十个时辰也不带柴的。
色泽金黄诱人，香味霸道扑鼻，一口下去肥美却又不油腻，可谓是色香味俱全，也通过初试。
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