许卿安脑中又浮现起了开托儿所的想法，要是能撺掇老爸老妈、姜叔鱼姨和赵阿姨一起干，绝对比他们现在干的工作有前途。
许卿安先将想法抛到了一旁，现在当务之急是下米煮饭！
他换好鞋后拉着姜鱼来到厨房，一个教一个学，“大人的话大概吃一杯米，我和小鱼是小朋友，两个人吃大概一杯半的样子。”
“所以我们四个人吃饭，要装多少米？”许卿安将装米的量杯递给姜鱼，考教她道。
“叔叔和阿姨两个大人两杯，加上鱼鱼和卿安哥哥，就是三杯半！”姜鱼看向卿安哥哥的眼睛，看他点头后喜滋滋的用量杯装米。
“洗米的话就这样用手搓洗，搓洗个大概一分钟，换一遍水继续搓洗，有些人说要洗到米水不变白为止，不过我觉得洗两遍就差不多了。”
“嗯！”
看姜鱼点头后，许卿安继续操作讲解：“煮饭的水大概就这么多，小鱼可以把手掌放进去，大概就是刚刚好没过手指的深度，最后把电饭煲擦干，就可以放进去煮饭了。”
许卿安拿烂衣服简单擦干底部的水珠后，将电饭煲放进去煮饭。
“小鱼学会了吗？”他转过身刮了姜鱼的鼻子一下。
“嗯嗯嗯，卿安哥哥学会了！”姜鱼点头如捣蒜。
姚芷兰回来也不知道要多久，许卿安打开冰箱看了一下，肉类有提前腌好的排骨和牛肉，蔬菜则有西红柿和芋头。
这就是再简单不过的两道家常菜了，芋头蒸排骨和西红柿炒牛肉。
[都已经读二年级了，会做饭应该就不突兀了吧？]
“小鱼想不想试一下我的厨艺？”许卿安将食材从冰箱里取出，已经准备大展身手了。
“卿安哥哥要炒菜吖？”姜鱼睁大眼睛问。
许卿安用行动代替，拧开煤气的阀门后，熟练的用打火机开火。
煤气灶用久了点火塞会被堵塞，只能用打火机作为替代，姚芷兰怕被烫到手，会在旁边放一根长长的蜡烛。
许卿安先给西红柿打上十字花刀，丢进铁锅里加水先煮着。
冰箱里的芋头是还没有削皮的，他用菜刀砍掉两边不规则的头后，改为用小刀熟练削皮。
姜鱼并不惊讶许卿安的刀工，因为卿安哥哥平日给她削苹果时，就能完整的将皮从头削到尾。
许卿安很快削好皮，收拾好卫生后将芋头切成大小一致的小块。
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