了口气:“小范,你这手艺真是没得挑。这糯米饭,做得比我当年在南方吃的老字号还要地道。特别是这酱汁,咸鲜回甘,绝了。”
范理靠在厨房的门框上,看着这群食客饿狼扑食的样子,笑了笑,“各位,慢点吃,糯米不太好消化。这东西主要是吃个口感。”
整个下午,店里一拨又一拨的食客来了又走,走的时候无一例外都挺着个肚子,满脸红光。
时间推移,太阳渐渐西斜。
下午六点。天玺小区侧门。
“老板,来份糯米饭,再加个茶叶蛋!”
“两份清汤面,一份小笼包!”
人群中,楚轻轻挽着楚母的胳膊,楚父双手背在身后,一家三口溜溜达达地走了过来。
楚母看着长长的队伍,有点咋舌,“这人也太多了,咱还得排到什么时候去?”
“妈,这算好的了。中午那会儿队都排到马路对面去了。”
楚轻轻熟练地拉着父母站到队尾,“而且现在搬过来了,咱们以后天天都能吃。”
楚父踮着脚往前看了看,鼻子抽动了两下,真香啊。
队伍往前蠕动得挺快。
不到二十分钟,一家三口排到了收银台前。
舒书抬头,露出一个甜甜的笑容,“轻轻姐来啦。今天带叔叔阿姨一起来的呀。”
“是啊舒书。”
楚轻轻指了指头顶的电子菜单,“我们要三份新品糯米饭,再来一笼小笼包,一碗清汤面。”
“好嘞。”舒书飞快地下单。
三人找了个刚空出来的桌子坐下。
不到三分钟,舒书端着托盘走了过来。
三碗糯米饭,一笼冒着热气的小笼包,一碗清澈见底的清汤面稳稳放在桌上。
楚父的目光瞬间被那碗糯米饭吸引住了。
晶莹剔透的圆糯米,深褐色的香菇肉末酱汁,最上面铺着一层金黄的油条碎,点缀着几粒葱花。
颜色分明,热气蒸腾。
“爸,快尝尝。”楚轻轻递过去一把勺子。
楚父接过勺子,一勺下去,穿透酥脆的油条,带起浓郁的肉末,深入吸满汤汁的糯米。
送入口中。
“咔嚓!”
清脆的声音在楚父口腔里响起。
楚父的眼睛猛地瞪大。这油条,怎么能这么脆?!
紧接着,黑猪肉的脂香,香菇的山野鲜气,混合着咸鲜回甘的酱油味在舌尖上爆开。最后是那软糯弹牙的圆糯米,每一粒都恰到好处,不粘不糊。
碳水的满足感和脂肪的快乐在这一刻完美交
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