今天，宁初凡在教婶子们，王生和李翠红做凉拌菜。
由于夏天天气太热，卤肉饭的营收直线下降，如今码头上的摊位已经发展到七八平的小饭店。
不是她买不起店面，而是根本就买不着，只能花高价租个店面。就这个小店还是以拍卖形式抢的，价高者得。也省的王生和李翠红每天家伙事儿搬来搬去。
前几天，王生就向宁初凡反映说是天气热，卤肉饭生意下降，她就在琢磨着凉拌的东西来卖。
这两天就给他们放假休息来厨房学做凉拌面条，凉拌粉，凉拌各种蔬菜，蘑菇，豆腐，黄瓜等，各种卤肉还是得继续卖。
最主要是宁初凡还添加的可以当主菜吃的凉拌手撕鸡，柠檬鸡爪。
而凉拌茶的灵魂油辣椒，香油，酱醋等调料一一都按比例加入搅拌。
拌好后尝一口，爽口无比，香辣适中。
“嗯，不错，味道正宗，完全可以上市卖了，”
“那凡姐儿明天我们就出摊，食材一会儿我就去村里收，”李翠红在盘算着家里的菜园里有哪些菜，好像黄瓜，白菜，菠菜，丝瓜，这些都有。
自从凡姐儿说收乡亲们的蔬菜后，她就让她爹把菜园里都种满了蔬菜，还专挑摊位上需要的蔬菜，因此李铁柱和孙二凤家的收入是直线上升。
如今，家里人都去工坊做事，但他们还是抽空闲时间给家里菜地种满了蔬菜。
“嗯，你看着办就好。哦，对了，王姐夫，翠红姐，你们不是打算盖房子的吗？怎么还没动静？”
“嗐，凡姐儿，原本我们是打算盖个土胚房，这不是赚了些钱，为了儿子，也想一劳永逸，盖个大点的青砖瓦房，所以我和翠红商量在攒攒钱，年底之前是能盖起来的，”
“王姐夫这想法是好的，毕竟是要住一辈子，现在有条件就盖个好点的房子。听长安哥说他家也要在年底盖房子呢，那你们肯定会一起住进新房，”
“嗯嗯，当时就是我们一起商量盖青砖瓦房的，”
“那很好，需要帮忙的就跟我说，我帮你们去请小郑师傅，你看他们盖房子的活儿做的是真好。”
“那就借凡姐儿的福，小郑师傅盖房子的手艺是没得说。那我在这儿先谢谢凡姐儿了，”王生咧着嘴，甚是高兴，请郑家人盖房，工匠费用高，他们是想都不敢想，现在有凡姐儿帮忙，那自然是极好的。
“嗐，说那些，你们好好干，多挣点钱，争取盖个大院
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