源。实际不会同时到峰值。”
“极端情况呢?”
“开双班。”张海峰把方案报出来,“两条线双班作业,日产从六千袋拉到九千袋,月产二十七万袋。人工成本增加四成,但产值增加九成,划算。”
李铮在本子上画了个圈。
“行,产能这头你盯住。扩面批了我通知你,下周开始发第二批货。”
“仓库两千箱备货,三天装完。”
电话挂了。
李铮合上笔记本拿着往四楼走。宋明辉的门半开着,他敲了两下门框走进去坐下,把笔记本翻开推过去。
宋明辉放下手里的材料,低头扫了一眼那页数字。
“复购二十三,零退货。”宋明辉的手指在纸面上点了一下,抬头看李铮,“三周都是这个水平?”
“稳定在这个区间,没有下滑。”李铮靠在椅背上,“刘华要扩到一百家,十万袋月供。张海峰那边产能确认了,能接。”
宋明辉端起茶杯喝了一口,没急着表态。他把杯子放下,身子往后靠了靠,手指在扶手上轻敲了两下。
“产能够了,但有个问题我得提。”宋明辉看着李铮,“供应链不能有单点故障。”
“你说。”
“一百家店,十万袋,每个月必须稳定到货。”宋明辉把茶杯转了半圈,“如果张海峰那边出了状况呢?设备停了,原料断了,或者质量出了岔子。你断一次货,商超直接把你的位置让给别人,再想回去就难了。”
李铮点了下头。
“这个我想过。”李铮把笔记本拿回来翻到新的一页,在上面写了一个名字,“秦远征。”
宋明辉看着那个名字,等他往下讲。
“秦远征有初加工产线,日供鲜果二十吨,合格率百分之九十八。平时他只做原料供应,不做终端产品。”李铮把笔放下,“但他的产线稍微调整一下就能出初加工果汁产品。如果张海峰的精深加工线出了问题,短期内让秦远征的备份线顶上,走初加工产品应急供货。”
宋明辉的眉头动了一下。
“初加工和原浆品质差距不小。”
“差距有,但货架不能空。”李铮看着他,“空三天,消费者觉得这个品不稳定。哪怕临时用鲜果汁顶上,保住货架连续性比什么都重要。等张海峰恢复了再切回来,消费者感知不到中断。”
宋明辉把椅子往前拉了一点,手指从桌面收回来。
“秦远征那边能配合?”
“他跟张海峰的厂隔五
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