玉兰知道，胡书记不希望她在这里，所以她一直在那边陪他们到十点左右才过来。她望着庆凤和小董问：“你们俩把领导陪好了吗？”
镇长连忙接过话茬：“两人表现非常好，书记已经说了，你们这里以后就是镇政府的定点饭店了。不过有一条，就是让庆凤和小董两人作陪。”
玉兰道：“没问题，让她们俩一定把领导陪好。”
“有你这话就行。”
书记道：“你妈不但甲鱼做得好，松鼠桂鱼做得也很地道，还有那饺子，皮薄馅大，味道鲜美，吃着筋道有嚼劲。”
镇长道：“就连那米饭也不一般，看着晶莹剔透，吃着清香可口，很有特色。”
“只要各位领导满意就行。”
“非常满意。”其他几位领导都这么说。
玉兰又问书记和镇长：“要不要去歌舞厅活动活动？”
胡书记道：“好啊，来两个包间，让两位美女好好陪陪我们。”
“那是必须的。小董，你们俩都听见了吧？一定要把领导照顾好。”
小董道：“您放心，我们一定会让领导满意的。”
有翠一直在给客人服务，直到客人们都离开了，才顾得上吃点剩饭剩菜，接着就开始收拾、洗涮。
此刻，玉兰正在歌厅包间陪着镇里的那些中层干部唱歌跳舞，庆凤和小董在镇领导的包间里陪着领导们聊天。每个包间都安排有红酒、啤酒和果盘，还安排了服务小姐。
这里的小姐和县城里许多歌厅的小姐，基本上都是三大头介绍过来的。因为向阳饭店是派出所所长哥们开办的，是个非常安全的地方，三大头正是瞄准了这个背景，选择这里作为他的一个联络点。
几天后，饭店招了两名女服务员，负责点菜、送菜、包饺子、洗涮、卫生等。小董主要负责收银和烟酒销售等，庆凤负责在门口招揽客人，处理公款消费服务相关事项等。
一周下来，彩云的元宝饺子大受欢迎，大厅的座位显得有些紧张，效益也不错。但公款消费没有她预期的那么好，镇政府只是在接待上级领导时，才要求上甲鱼。一只二斤半的红烧甲鱼，价格为一千五百元，相当于镇政府一桌常规宴席的价钱。
县政府几个委办局的领导，吃了彩云做的甲鱼，都赞不绝口，希望能在县城开一家这样的饭店，便于领导们有更多的机会品尝这种美味佳肴。
一天早上，彩云从家里带了几只甲鱼，刚到饭店门口就见一些人在围观，还有人指着她说：
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