盐渍脱水青菜胡萝卜碎，还有一小方包了蜡纸的凝固葱姜牛油块。”
段明珠伸出完好的手，一把抓起纸包，放在鼻端闻了闻，又用力在手心里揉搓两下。
封口结结实实，没有漏出一粒盐末。
“叶无忌，试试看！”
段明珠催促道。
叶无忌伸手拿起一只青瓷大碗，用骨刀划开蜡纸包。
金黄干燥的面饼落入碗底，接着撕开两个小纸囊，细红的椒盐粉末与墨绿微黄的干菜碎均匀洒在面饼上方，最后放入那块核桃大小的葱油膏。
柳素娘极有眼色地提起滚开的铜水壶，注水入碗。
刺啦一声轻响。
沸水撞击面饼与料粉，红亮的油花腾地泛起，被烫开的干菜粒在滚汤中翻腾舒展，原本干瘪的菜叶迅速吸饱水分，重新变得舒软翠绿。
一股复合浓郁的肉香与葱姜焦香瞬间弥漫整间屋子，比早先那碗粗陋的热汤更加醇厚诱人。
叶无忌扣上平底木盖。
满屋子的人屏息凝神，没人说话。
洪七公连酒葫芦都放下了，两只浑浊的老眼直勾勾盯着那只青瓷碗。
片刻功夫过去。
“起盖。”
叶无忌抬手揭开木盘。
白雾腾起。
碗中面条金黄油润，汤色红亮清澄，翠绿的青菜与橘红的胡萝卜丁点缀其间，芝麻漂浮在油花之上，香气扑鼻。
段明珠单手抢过筷子，挑起一大撮面条，连吹都没吹，直接送入口中。
“滋溜！”
面条吸入喉中，段明珠凤眸骤然睁开，整个人立在当场。
“怎么样？”
杨过急声追问。
段明珠嚼着面条，咽下腹中，雪白明艳的面颊上涌起一阵红潮。
“这菜……是脆的！”
段明珠声音尖脆，又舀了一勺热汤送入嘴里。
“汤比刚才更浓，麻辣咸香全透在面里，面身筋道，半点没有干硬气！跟现做的汤面一模一样！”
杨过也抓过一双筷子，尝了一口，随即重重一巴掌拍在桌面上。
“成了！”
杨过转头看向叶无忌，神色振奋。
“师兄，有此军粮，轻骑营每人马鞍两侧挂上二十包，翻越秦岭之时，无需生火冒烟，随便寻个避风雪洞，用行军小铜壶煮开雪水一冲，顷刻便能吃上滚烫的面菜热食！战力何止翻倍！”
程英翻动账册的指尖微微发颤。
“工本极低。一块面饼加上料包，耗费面粉、碎油、青盐、柴火，算上人工，不过六文钱。若是卖与过往客商二十
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