“哇!好香啊!”
只见李贤瑞一脸惊叹的走来,鼻子微微抽动,闻着周围的气味,辛辣中带着一丝丝甜味。
身后的张元英五人也是一脸好奇的看向鸳鸯锅,这是他们之前从来没有见过的,连忙迈步走出,围聚在鸳鸯锅周围坐下。
柳慕雪说道:“这就是我们那边的火锅,我跟你们说,峰哥的厨艺可是顶尖水平,其他人根本吃不到。”
安宥真嘴唇微张,“慕雪你这么说,我很想尝尝。”
就在这时,林峰端着几个盛满不同颜色蘸料的小碟走了过来,将它们一一放在张元英等人面前。
碟中的酱料色泽诱人,香气各异。
他开口介绍,声音在蒸腾的热气中显得格外清晰:“这是我刚才调的几种蘸料,有香辣口的,有麻酱底的,还有这个甜辣味的,你们可以根据自己的口味选。”
“峰哥,你调的甜辣酱我可惦记好久了,今天终于又能吃到了!”
柳慕雪已经迫不及待地拿起筷子,眼睛盯着那碟红亮诱人的酱料,忍不住咽了咽口水,脸上满是期待的笑容。
看到柳慕雪这副模样,安宥真她们几个心里也不由地被勾起了强烈的好奇——这蘸料,真有她说的那么神吗?
“小馋猫,”林峰带着笑意瞥了柳慕雪一眼,随即在张元英身旁的空位自然落座,刘琴则坐在了他的另一侧。
众人围坐一圈,火锅的热气与食物的香气交织,气氛温馨而热闹。
“老板,这个……具体要怎么吃呢?”张元英握着筷子,一双明亮的大眼睛望向林峰,带着点初尝者的懵懂与期待。
林峰闻言,温和地笑了笑:“很简单,我示范给你看。”
说罢,他用公筷夹起一片纹理漂亮的和牛肉卷,放入那锅正咕嘟咕嘟翻滚着红亮油泡的牛油锅底中。
肉片在滚烫的汤里迅速变色,他心中默数着时间,大约十五秒后,手腕轻巧地一抬,便将那片恰好烫熟的牛肉卷夹起,热气袅袅。
他没有放入自己碗中,而是直接放进了张元英面前的空碟里。
“试试看味道如何?”他抬了抬手,示意道。
“嗯!”张元英用力点了点头,小心翼翼地用自己的筷子夹起那片还带着热气的牛肉,在林峰推荐的那碟甜辣酱里轻轻滚了一圈,让酱汁均匀地包裹住肉片,然后送入口中。
牙齿轻轻咬下,牛肉极致的嫩滑、锅底的醇厚麻辣、以及甜辣酱那层次丰富、恰到好处的复合
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