，不要忘记发面是白案的基础）
造型（大师）：288823/100w（你对面点的各式造型胸有成竹，甚至可以用面团手搓出几乎所有见过的物品形状)
调味（大师）：508319/100w（你的调味造诣在大师中也足以名列前茅，继续努力，你的前路是宗师)
刀功（大师）：249903/100w（你的刀功精湛，但面对部分依赖刀功的菜品，仍然稍显不足，千万不要荒废）
火候（大师）：519871/100w（你对火候的判断已经炉火纯青，在一众大师当中你是当之无愧的佼佼者）
各项基本功的熟练度和之前相比并未提高太多，主要是这一次的传承空间基本都在走剧情，也就只有发面和造型的两个跟面相关的基层提升的多了一些。
不过榜单的影响力真大啊。
宋砚看着知名度那一栏。
自从地榜公布出来后，不到两天时间，他的知名度又涨了15500。
想必等那些慕名而来的食客和同行吃过宋记之后，这个数字还能再往上窜一窜，再提高个大几千也没问题。
还有就是天榜。
文思豆腐再怎么说也是天府那四道入选天榜的菜里面排行第一的存在。
一道不算垫底的天榜菜品，能给他带来的知名度肯定比地榜更高。
所以宋砚现在也算得上是财大气粗。
2000的知名度就能兑换一个12小时的练习室，而以他现在的家底，足足可以兑换13个，合计156个小时。
所以背包里剩下的那个48小时练习室，也就没必要省着用了。
【欢迎进入练习室】
【当前练习时长：48小时】
【练习内容：发面（当前熟练度：大师级：234871/100w）】
继续肝！
别纠结什么发面难度更高的面点了，这个等以后找到了再说。
当下要做的就是把环境难度拉满，然后将发面熟练度刷到造型之上！
现实生活中的两小时很快过去，不过宋砚练习室中过得就没那么愉快了。
整整48个小时！还全都是那种需要集中心神的高强度的练习。
等他意识回笼到现实世界时，整个人像是被掏空了一样，瘫在床上根本不想动，拖着最后一丝力气瞄向面板。
【发面（大师）：310871/100w】
依旧7万多的熟练度。
不过还好，现在的发面总算是超过了刀功和
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