宋砚原本有点起飞的心态很快又被打落下来，老老实实起锅烧油。
蟹眼泡细密地浮上油面后，用漏勺托起着，切面朝上轻轻沉入油锅。
这一次酥层舒展得比之前顺畅多了，雪白的油酥层从断面翻卷出来，暖金的水油皮包裹在外缘，每一片羽纹都清晰地立体起来，最外缘的酥丝蓬松地翘起，能明显看出如凤尾一般的形状。
三十片很快炸完。
控油、撒桂花粉、码盘。
【凤尾千层卷（S-级）】
【详情：开酥、卷馅极佳，刀功尚可，火候优秀的凤尾千层卷。】
刀功尚可？连个优秀都没有。
宋砚是真有些自闭了。
原本以为熟练度涨了这么多，已经可以将凤尾千层卷很好的做出来了，结果也只是比合格稍微强了一些。
我真菜啊！
“看来这斜切已经真正被你掌握了，剩下的也只剩水磨功夫了。”
秦毅师傅不知何时来到了案板跟前，捏起一片凤尾千层卷仔细瞧了瞧。
？？？
咋跟颁布任务的NPC一样，突然就跑过来评价，传承不会要结束了吧？
不算练习室那48个小时，他才进来半个月，还想多刷会儿熟练度呢。
宋砚心中一紧，连忙摆手，“没有没有，师傅我觉得我还差得远呢，还得麻烦您多教我一段时间才行。”
秦毅师傅的脸更黑了几分，“胡闹！学明白了就赶紧滚，别在这儿碍眼！”
话音刚落，一股熟悉的吸力再次传来，宋砚知道自己要离开了，于是大喊了一声：“师傅！我要告发小秦摸鱼，找我帮他削土豆，必须重罚他呀！师傅！”
“师兄你怎么又坑我！！！”
小秦气急败坏道。
可惜，宋砚还没见识到秦毅师傅训小秦呢，便已经回到了宋记。
“abandon～放弃，抛弃～”宋晓晓背单词的声音传来，有气无力的。
不知怎么的，宋砚感觉有点小秦唱的“小白菜，地里黄”的那个味儿了。
“宋晓晓！”
“你们初中英语哪来的abandon？你是不是拿着我的英语四级在背呀？”
宋砚喊道。
“唔～什么四级呀？”宋晓晓像是梦游刚醒来，迷瞪瞪道。
“没事儿，你背吧。”
宋砚笑着从躺椅上爬了起来。
传承空间里，他从沈师兄那边还学了一手蟹壳黄的馅料秘方呢。
不过由于传承空间的限制，不能在里面练习，这会儿试一下刚好。
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