了一行他等了太久的字。
【水晶虾饺（S-级）】
宋砚的手指顿了一下。
他低头看着那只虾饺，皮子比之前所有的版本都要薄，薄得几乎透明。
能看到内馅里粉润的虾仁颗粒和橙红色的虾籽均匀分布，像一幅被封印在澄面皮里的水彩画。
S-级！
比之前进步了一整个档次。
宋砚拿起来咬了一口。
皮子的口感比伪S-级更软韧，透着淡淡的水润感，完全不粘牙，一咬即断，然后馅料里的汁水涌了出来。
虾仁的鲜甜在舌尖上铺开的速度更快、更直接，虾籽的轻灵鲜亮紧随其后，两者之间没有任何断层，像是提前商量好了一样无缝衔接。
干贝碎化开的颗粒感在咀嚼中微微弹牙，给整个馅料增加了一层底劲，最妙的是陈皮的味道。
宋砚把它的用量压到极低，只剩一丝若有若无的清香挂在舌根，却实打实将虾仁的鲜又提了一个档次。
以前的虾饺只是鲜，而这个版本的虾饺是鲜里有纵深感，不会出现第一口吃下去，后面的鲜便越来越寡淡的感觉，反而如同叠加了一层buff，越来越浓。
宋砚满足地将虾饺咽了下去，但还没来得及回味，余光便瞥见了桌角最后那一只水晶虾饺的评级。
【水晶虾饺（S级）】