外热闹。”
何老师当即抬手赞同，满脸认可：“这个搭配绝了！太合适了！鲶鱼软糯无刺，老少皆宜，卷子吸饱鱼汤鲜香，口感绝佳。而且一锅出的菜式氛围感拉满，客人来了看着就丰盛热闹，诚意满满。”
“嗯。”易毅轻轻颔首，继续完善整套菜单，思路清晰周全，面面俱到，“主菜定这三道就足够撑场面。明天再麻烦黄老师炒两道田间时令青菜，清爽鲜嫩，刚好可以中和重菜的浓郁口感，解腻开胃。我再亲手调一盘爽口凉拌小菜，荤素、浓淡、干湿全部搭配均衡。这样一桌菜，分量、口味、特色都刚刚好，足够十个人吃，丰盛又不浪费。”
短短几句话，行云流水般敲定了一整套完整的迎客宴席菜单。
从考验厨艺、老少皆知的传统家常菜醋溜饹馇，到外地罕见、专属唐山的特色硬菜麻辣鸡块，再到家喻户晓、氛围感十足的招牌一锅出鲶鱼粘卷子，最后搭配清爽时蔬和解腻凉菜。
整桌宴席层次分明、搭配完美，既有经典老味，又有独家特色，浓淡相宜、荤素均衡，每一处细节都考虑得极致周全，尽显用心。
黄老师听得满心欢喜，干劲彻底拉满，语气铿锵有力：“得令！就按小毅说的来！明天我一早起床就去集市采购最新鲜的食材，土鸡、活鱼、时蔬全部挑最好的！咱们全力以赴，必须让远道而来的朋友们，吃到最正宗、最地道的唐山烟火味儿！”
何老师看着从容笃定、运筹帷幄的易毅，眼底满是欣赏与温柔的笑意，由衷感慨：“有小毅在咱们蘑菇屋，真的是定海神针一样的存在。自从你来了，咱们蘑菇屋的伙食标准、待客水准，直接提升了好几个档次，每一顿饭都吃得精致又舒心。”
彭昱畅此刻已经彻底沉浸在美食的憧憬里，双眼亮晶晶的，掰着手指头反复念叨着菜单：“麻辣鸡块、鲶鱼粘卷子、醋溜饹馇……我的天，明天也太幸福了！有口福了！”
少年满心欢喜的模样，让庭院里的气氛愈发温馨治愈。
易毅淡淡笑了笑，没有过多言语，低头继续品尝盘中水果。对他而言，规划一桌家乡特色宴席，早已是轻车熟路的小事。
晚风缓缓流淌，晚霞渐渐褪去色彩，天边染上淡淡的墨蓝，零星星光悄然点缀夜空。蘑菇屋暖黄色的灯光次第亮起，温柔的光晕铺满庭院，驱散
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