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第二十七章:栗子林里的生计课[4 / 8]

片的缝隙漏下来,在林间洒下星星点点的光斑。抬头望去,每一根树枝上,都挂满了绿油油、毛茸茸的小刺球,也就是栗包,一个个圆滚滚的,挂在枝头,随风轻轻晃动。有些成熟一些的栗包,已经自然裂开了一道口子,露出了里面棕褐色、油光锃亮的栗子,看着格外饱满诱人。

彭昱畅瞬间停下脚步,仰着头,瞪大了眼睛,忍不住发出一声惊叹:“哇!这么多栗子!漫山遍野全都是,也太壮观了吧!”他长这么大,还是第一次见到成片的栗子林,更是第一次看到长在树上、带着刺包的栗子,满眼都是新奇。

黄老师也走到树旁,伸手轻轻拂过旁边的树叶,转头看向易毅,语气带着几分惊讶:“这一大片栗子林,全都是咱们承包的?看着面积不小啊,往年收成应该不错吧?”他打理过菜园,却从没接触过这样的果林,看着满树的栗包,心里也满是欣喜。

“嗯,是咱们的。”易毅轻轻点点头,语气平淡,仿佛在说一件再平常不过的小事。他径直走到一棵长势最好的栗子树下,弯腰在地上仔细看了看,很快捡起一个刚刚自然脱落、已经完全裂开的栗包。

他戴着厚实的帆布手套,手指稳稳地捏住栗包裂开的边缘,轻轻一捏一掰,没用多大的力气,几颗圆润饱满、色泽光亮的栗子,就顺着裂口滚落在了他的掌心。栗子个头均匀,表皮光滑,带着刚从树上落下的新鲜气息,看着就让人喜欢。

易毅抬起头,看向围过来的众人,放慢动作,耐心地做起了示范:“大家看好了,咱们捡栗子,就捡这种自然从树上脱落、而且已经裂开口的,这种是完全成熟的,栗子最饱满,口感也最好,处理起来也最省事。要是还挂在树上没掉下来的,现在季节还稍微早了一点,就算用夹子或者竹竿打下来,栗子也没熟透,口感差,还不好剥,咱们就不用费那个劲。”

说完,他又演示了一遍剥离栗子的手法,一边做一边细致地叮嘱:“就算戴了手套,也别用蛮力硬拽,用脚轻轻踩住栗包的一边,固定住,然后手用巧劲往另一边一掰,栗包就开了,千万别碰到尖刺,小心扎到手。捡出来的栗子直接放筐里,不过要记得,遇到小的、瘪的、被虫咬过的坏果,都挑出来扔掉,别混在好果子里。”

他的动作熟练又流畅,每一个步骤都做得有条不紊,一看就是常年干这些活,早已轻

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