他夹了一块白肉放进嘴里,虾肉冰凉滑嫩,轻轻一嚼便在舌尖上化开,一股鲜甜的味道瞬间弥漫整个口腔。
比龙虾更弹,比帝王蟹更嫩,而且带着一种深海虾蟹特有的清甜回甘,完全没有淡水虾那种泥腥味。
他蘸了一点生抽又尝了一口,咸鲜的酱油和虾肉本身的甜味交织在一起,层次更加丰富。
李少安满意地点了点头,又连吃了两只,最后还有些意犹未尽。
他擦了擦嘴角,对张平威说道:“这玩意虽然长得丑,但味道确实不错,难怪能卖到两三百一斤。”
“明天把那些品相有瑕疵的挑出来,给弟兄们改善改善伙食。让大家也尝尝鲜。”
张平威笑点了点头:“没问题!我明天中午就做!”
吃完宵夜后,李少安简单洗漱了一下,便回船舱睡觉去了。
这一觉直接睡到了第二天早上八点。
李少安刚睁开眼睛,便听到一阵激动的欢呼声从甲板上传来。
“哈哈,爆了!这一网爆了!”
李少安精神一震,连忙穿好衣服来到了甲板上。
他休息的这段时间里,莫文海又下了一网,现在正在起网。
只听一阵巨大的轰鸣声,庞大的网囊被缓缓吊上了甲板。
巨大的网兜被撑得鼓鼓囊囊,里面密密麻麻全是银灰色的鱼影,目测至少有五万斤以上。
刚刚换班的赵小鹏走上前去,握住网囊底部的释放绳用力一拉。
哗啦啦!
只见无数银灰色的海鱼从网囊中倾泻而下,在甲板上铺开一片银光闪闪的海洋。
这些鱼体型不大,每条大约二十多厘米,身体呈流线型,背部呈深青色,腹部银白,鳞片细密光滑。
“是鲭鱼!”
赵小鹏蹲下身捞起一条仔细看了看,失望地摇了摇头。
甲板上的这些鱼都是太平洋鲭鱼,又叫日本鲭,是太平洋最常见的表层洄游鱼种之一。
这鱼繁殖力极强,春夏季节在温带海域大规模集群,有时候一个鱼群能有几十万条。
价格也非常便宜,一斤才两三块钱,主要是用来做罐头或者鱼粉的原料。
众人原本还沉浸在爆网的兴奋中,看到这一网捕捞上来的全都是鲭鱼,脸上的笑容瞬间凝固了。
“我丢你老某,怎么全是鲭鱼啊!”
“这玩意一斤才两三块钱,根本不值几个钱啊!”
“唉,我还以为是金枪鱼呢!结果捞上来一网这玩意,害我白高兴一场!”
众人看着甲板
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