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我的老天爷,涛子做的什么菜,怎么这么香?”

堂屋间,赵老头忍不住吸了吸鼻子。

颜卫国笑道:“剁椒鱼头光闻这味儿,就知道错不了!”

“没想到鱼头也能做得这么香。”

铁牛娘算是长了见识。

“剁椒鱼头来咯!”

江涛和林月柔一人端着一个汤盆走了过来。

红艳艳的剁椒覆盖着白嫩肥美的鱼头,热气腾腾,香气四溢,往桌子中央一放,瞬间成了全桌最耀眼的主角。

“来,颜伯伯,赵叔,大娘,小陈,铁牛,尝尝我的手艺,趁热吃!”江涛招呼众人。

“那我就不客气了。”

赵老头嘴挺叼,一筷子夹走鱼脸颊那块最嫩的活肉。

颜卫国则夹起一块靠肚子的雪白鱼肉,蘸着红亮的汤汁送入口中。

鱼肉极其嫩滑,入口即化。

剁椒的咸鲜酸辣瞬间在口中爆开,却又恰到好处地衬托出鱼肉的鲜美。

没有丝毫腥气,只有满口的醇香和过瘾。

“好!好!真好!”

颜卫国连声称赞,又夹了一筷子,“涛子,你这手艺,绝了!比省城大饭店做得还地道!”

赵老头也吃得直咂嘴,“这鱼头,又肥又嫩,剁椒也够味!过瘾!”

铁牛娘看着红彤彤的辣椒有点犹豫。

江涛给她夹了块不带辣椒的鱼脸肉,又舀了点汤汁。

“大娘,您尝尝,不辣,鲜着呢。”

“嗯,真不错,香,一点都不冲,好吃!”

铁牛娘尝过后,眼睛也亮了。

铁牛和小陈见状,也伸筷子夹了一块品尝,“好吃好吃。”

“涛子,月柔,快来坐,别忙活了。”颜卫国像个慈祥的长辈一样招呼。

“好。”江涛拉着林月柔在空位坐下。

老二江盼娣见大圆桌还有空位,眼珠子一转,拉着老八就往空凳子上坐,“老八,来,坐这儿!”

“三妹,四妹,五妹,你们也去坐吧。”

江招娣见还有三个空位,“我在这照顾老六老七。”

“不不,我们跟大姐一起。”

几个丫头表示要跟大姐共患难。

“好。”

江招娣也是没想到妹妹们会这么说,愣了一下,笑着把盛菜的碗往跟前一推,“那咱们一块儿吃。”

灶台边,几个丫头围在一起,吃得小嘴油光,辣得直吸溜,却又停不下筷子。

而大圆桌上,众人也是吃得额头冒汗,酣畅淋漓。

看大家吃得开心,江涛心里满是成就感。

这一顿晚饭,也因为

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