小厨房那边当初为了应对后罩房六间租客可能需要用灶的情况，建了三个大灶台。
又准备了六个小泥炉子，可以快速烧点热水，冬天还能用来取暖呢，平时烧点废稿也方便。
当然现在这批租房都跟自家一起吃饭，平时用水喝茶都有人送，每个屋还都配了一个暖壶，连衣裳都有人洗，自然不会去厨房。
小厨房那边现在有家旺伯和叶正风父子守着。
一边蒸着肉包子，一边顺便用小炉把开水给烧了，灌进暖壶里不管是洗脸还是泡茶都用得上。
叶青枫和杨春生还有新来的两人则是后半夜就赶着马车去买猪肉了。
别说府城了，就是镇上都有专门杀猪的地方，摆肉案的屠夫若不自己杀猪也是去那边进货。
各大酒楼、大户人家等需要大量用肉的都会去那边买，基本都是两、三个买家就能分完一头猪。
也因此价格会便宜，和进货一样。
之前没多两个人手，都是叶青彦和宋知谦跟着的，虽然王悦也是自家表弟，但宋知谦是妹夫更好使唤。
王悦也没闲着，早起会帮着小厨房那边看着火、添些柴，或是在肉包蒸好了要搬走时，他就守着厨房免得蒸笼里的肉包少了数量说不清楚了。
虽然早饭都有肉包，但叶家是做这个生意的，不可能随意给人伸手拿，就需要可靠的人守着小厨房。
叶青萝一边拿长圆勺去搅动锅里正煮着的粟米粥，一边听大伯娘细说厨房里活儿。
每天最早起来的是叶青枫和杨春生，他们要去杀猪场买肉回来，以前是叶青彦和宋知谦跟着去，今天是新来的俩人跟着去。
等他们回来，要出摊的八人也起来了，帮着挑水、揉面还有帮着剁肉馅的。
他们在外摆摊一天是很累，但他们本来就是做惯了力气活儿的村里劳力，也不可能每天起来就等饭吃，与自己活儿无关的一点不干。
他们人多，每人搭把手大家都能轻松一点。
叶林氏她们几个妇人就集中做肉包，顺便还要做些馒头出来还有熬粥。
第一锅早饭出来就是他们要出摊的和半夜去排队买肉的几人先吃，馒头和粥还有每人一个鸡蛋，桌上还有咸菜和昨晚的饭菜。
第二批人的早饭则照顾考生营养，每人会在现有早餐之外再给两个肉包，不给他们吃剩菜则在粥里放点红糖。
对考生照顾得精细一些，其他干活的人饭量大就会油水足一些，有时没有剩菜
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