主题:
字号:
16
行距:
2.0

第297章 深夜来碗海鲜粥[2 / 3]

【当前层数:1。奖励:金华火腿一条。】

【是否领取当前奖励?】

沈砚扯过毛巾擦干手上的水珠,看着面板上的金华火腿笑了笑。

这奖励,还不够看。

他转身走进厨房,拉开橱柜,何大清送来的海货整整齐齐码在里面。

风干得透透的大对虾,个头足有小臂长;金黄透亮的顶级瑶柱,散发着浓郁的海鲜干香。

这些尖货,拿来熬一锅深夜海鲜粥,最合适不过。

沈砚取下两只大对虾,抓了一把瑶柱,放进温水中泡发。

熬粥,米是灵魂,沈砚意念一动,打开兑换库,扣除声望值。

【兑换成功:特供级稻花香大米一斤】

【兑换成功:南方鲜水芹一把】

【兑换成功:老姜一块】

案板上凭空多出个土布袋子,外加一把滴着水的水芹和一块带泥的老姜。

沈砚解开布袋,米粒滚落出来,颗颗饱满泛着油光,生米都透着股甘甜的清香。

抓起两把米放进砂锅,清水淘洗一遍,滴入几滴花生油,用手抓匀。

这叫醒米。油脂裹住米粒,熬出来的粥才会开花,米汤才会浓稠黏唇。

静置半小时后,水槽里的对虾和瑶柱已经泡软。

沈砚拿起菜刀,刀刃在对虾背上一划,剔除虾线,切成均匀的段。瑶柱用手撕成细细的丝。老姜去皮,切成细密的姜丝。鲜水芹切成碎末。

砂锅上灶,加入足量清水,大火烧开。

滚水下米。水花翻滚,裹着油光的米粒在锅底上下翻腾。

沈砚拿木勺顺着一个方向缓缓搅动,防止糊底,加速米粒开花。

火候压下来,转中小火慢熬。

二十分钟后,砂锅里的米汤开始变得浓稠泛白。米粒完全炸开,米油顺着锅沿直往上扑。

一股特有的米香瞬间溢满厨房,闻着就透着股甘甜。

沈砚端起装满海货的瓷盘。

姜丝先下锅,紧接着倒入瑶柱,金黄的瑶柱丝在浓白的粥底里散开,海鲜的干香被高温一激,和米香彻底融在了一块儿。

沈砚继续用木勺搅动,粥底越来越黏稠,咕嘟咕嘟冒着大泡。

最后,大对虾段下锅。

虾肉在滚开的粥里迅速打卷泛红,鲜甜的汁水全被逼进了粥底。

沈砚撒入一小勺盐。其余的调料一概不放。这种尖货,多放一分调料都是糟蹋。

关火。抓起一把翠绿的水芹碎,撒入锅中。

盖上砂锅盖,焖上一分钟。

揭盖的瞬间,一股浓烈的

本章未完,请点击下一页继续阅读!

大唐:不让我种地,就把你种地里
一只毒狗
千夜追凶:碰触尸体就能锁定凶手
千夜林一
老乞丐传授天书,我开启妖孽人生
龙宫驸马爷
村医的女邻居
李六郎
重生鉴宝:我真没想当专家
眀智
都选S级圣女?那女魔帝我带走了
我不是团长
娱乐:他不是搞科技的吗?
十三是只猫
红楼帝业
挽铖
万古不死葬天葬地葬众生陈长生李念生
一只榴莲3号
陈长生李瘸子
一只榴莲3号
农家有蓁宝
冰棠要吃松子
三国:王业不偏安
狗脚朕.
我下山娶妻,清冷师尊失控了
江浩辰
温暖长生陈长生
一只榴莲3号
我一心求死,怎么功成名就了?
天庭小卡拉米
战神崛起叶无缺玉娇雪
一念汪洋
开局签到荒古圣体君逍遥拜玉儿
J神
鸿天神尊
天下剑宗
谁懂啊!我粉的玄学主播真飞升了
小栗子有大梦想
影视快穿合集
慕凝汐
万国之国
九鱼
逆天狂徒之超级软饭王
屌丝哥
真龙归来叶无缺玉娇雪
一念汪洋
大唐:贬你去封地,你直接不装了
幸福的爬爬虫
重回1982小渔村
米饭的米
公若不弃,愿拜为义父
辣酱热干面
妖尾:我才不要当会长
想吃冰棒
穿越,然后被富家JK堵门
晚不鸽
修仙界只有妖女了是吗
月下千早
四合院之扮猪吃老虎
戈壁孤狼夜
半岛头号玩咖!
HKDoll
半岛小行星
鸡兔同笼
美警生存实录:以德服人
夜叶总差
诡异监管者
露馅的芝麻胡
发薪就能变强,我有十亿员工!
今月曾经照古河
大明:从战场捡属性开创诸天大明
无谅888
不能开高达那我还参什么军!
幽灵从不迷路
混沌天帝诀凌峰苏琳
剑轻阳
魔王大人深不可测
晨星LL
第四天灾从不相信钢铁洪流!
喀秋莎第一可爱
人在斗破:天赋绝世竟带系统
仪昔
超武斗东京
木隐红尘
噬恶演武,诸天除魔
温茶米酒
F1:车神养成日记
诸位贱笑了
从梁祝开始燃烧世界
小黑帽
人在峨眉,开局获取金色词条
黑白大团子
斗罗:三位一体,我贯穿了时间线
我不开挂
仙命在我
杜养吾
谁教他这么复国的
星罗封陈
别打扰邪术师搞科研
一枚有趣的土豆