雪越下越大，地上积了厚厚一层。
前院，杨家。
屋门被用力推开，杨文学提着篮子大步走进来，带进一阵裹着雪花的寒风。
“好香呀！”原本在炕上玩耍的杨团团冲了过来，一把抱住杨文学的腿。小丫头吸了吸鼻子：“哥，拿的什么好吃的？”
“妈！爸！快拿盘子倒出来！”杨文学把两个粗瓷大碗端出来搁在八仙桌上，烫得直搓耳垂。他挺直了腰板，脸上发红，“看看，我师父特意给咱们留的菜！纯肉的四喜丸子，还有这大碗梅菜扣肉，全四九城都找不出第二家这手艺！”
盖子一揭，浓郁的肉香瞬间飘满全屋。李芳兰和杨树森看着桌上那两大碗硬菜，全都愣在原地。
李芳兰双手在围裙上直搓：“这……这得多少肉啊！文学，沈师傅今晚请客，你端回来这么多，人家够吃吗？”
“妈，您放心吃。师父说了，这是专门给咱们家的，当我是自家人呢。”杨文学吸了吸鼻子，咧嘴笑得格外骄傲。
杨团团踮起脚尖，看着碗里油亮亮的肉丸子，馋得直咽口水。她奶声奶气地欢呼：“沈砚哥哥最好了！比过年发糖果的菩萨还要好！”
屋里几人都笑了起来。杨树森看着桌上冒着热气的硬菜，又抬头看了看眼前身板越发结实、透着精气神的儿子。
他眼眶发酸。之前家里还揭不开锅，如今儿子不仅转了正，大年三十还能端回这么阔气的硬菜。
“文学啊，你是真遇上贵人了。”杨树森长长地叹了口气，伸手重重拍了拍儿子的肩膀，“咱们家算是彻底翻了身，你也像个真正的大人了。过了这个年，咱们老杨家算是真正在这四九城站稳脚跟了，以后的日子，只会越过越红火！”
说到这，杨树森神色一正，叮嘱道：“但你记住了，这一切都是你师父给的。以后在后厨多看多学，多听你师父的话。跟着沈师傅好好干，千万别辜负了人家这份恩情！”
“爸，您放心吧，我心里有数！”杨文学重重点头。
这个大年三十，杨家因为这两碗肉，算是彻底过了个肥年。
94号院，沈砚的厨房。
案板上的食材全处理妥当。锅里的汤咕嘟嘟冒着泡，散着药膳香。沈砚解下围裙，走到水缸边洗净双手。他抬头看了一眼墙上的挂钟。
晚上六点半。外面的天色黑透了。
院门外传来沉闷而整齐的脚步声。军靴踩在积雪上，咯吱作响。
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