晌才说道:“一大爷,主要是吧,这厨子吊高汤的手艺,都是师门不外传的手段,每个厨子都有自己吊高汤的秘方,不是磕头拜师的徒弟,是不教的。我要在食堂后厨吊高汤,那人人都能看得见,这……这不合适,也不合规矩啊。”
林国栋彻底无语了,直接翻了白眼。
好家伙,搁着和他玩师门不传之秘来了。
他没好气的骂道:“柱子,你小子是猪脑子吗?不想被外人学去了手艺,你就不知道熬高汤的时候,把人都赶走吗?你是不是忘了,你现在是炊事班班长,你发话了,后厨里还有人敢不听吗?”
何雨柱眨眨眼,半晌才反应过来:“呃,我忘了,还能这样啊。”
林国栋默默叹了口气。
累了,毁灭吧。
他都懒得再和这傻小子废话了,直接一脚踹他屁股上,把他赶出了办公室。
“臭小子,今儿中午的饭菜,我要吃了不合胃口,你可别怪我晚上回去找你算账!”
“得嘞,一大爷,您就擎好吧!”
何雨柱这会也终于开了窍,乐呵呵撒腿往一食堂跑去。
要熬一锅上好的高汤,至少需要两个小时,他可得抓紧时间了。
十一点半,轧钢厂下班的汽笛声拉响了。
工人们拿着饭盒,三三两两朝食堂走来。大伙刚进食堂大门,就有人停住了脚步,使劲吸了吸鼻子。
“什么味?这么香?”
“可不是嘛,嘿,今儿这菜味道香啊。”
“是挺香的,不过今天好像不是打牙祭日吧?我记错日子了?”
“没记错,你瞧,食堂黑板上不是写着呢嘛,今儿中午吃土豆炖茄子,白菜粉条,炒豆芽,还有萝卜丝汤。”
“这也没荤菜啊,怎么味道那么香?”
“嗐,管它呢,赶紧去打饭吃才是真的,忙了一上午,我都饿坏了。”
食堂打菜窗口很快排起了长队。
刘岚站在打菜窗口后面,手里拿着大勺,一勺一勺地往工人们的饭盒里舀菜。
一位刚刚打好了饭菜的工人,端着饭盒朝桌子走,边走边迫不及待的夹起了一块茄子送入嘴里,旋即,整个人就愣住了。
茄子炖得软烂,入口即化,却裹着一股说不出的醇厚味道,在舌尖上慢慢散开。
“这是土豆烧茄子?”工人不敢相信地又夹了一筷子,仔细品了品,眼睛亮了,“嘿!这味儿绝了!茄子吸足了汤汁,比肉还香啊!”
与他一般,打好了饭菜的工人纷纷动
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