市场转，里面的人他也熟，买东西的时候让他掌掌眼，别买到不好的东西。”
“好嘞，谢谢何师傅。”
章天泳紧紧握着何大清的手，“雨柱是个好孩子，他这么优秀，离不开何师傅的教导。”
“哪里哪里，我没啥文化，都是揍，揍着揍着小孩就长大了……”
何雨柱：我可去你的吧。
买东西的地方不少，章天泳跑了一个多小时才把东西买完，这还是卖锅的老板看到是熟客介绍，借了他们一辆三轮车，否则不知道什么时候才能买完呢。
明天送钱的时候，把车子骑回去就是。
回到学校，还没放学，正在带着学生干活的吕清瞏看到章天泳买了那么多东西回来，很是惊讶：“老章，怎么买了这么多东西？”
章天泳气喘吁吁的给吕清瞏解释后，吕清瞏看着何雨柱，眼神中更是喜爱。
何师傅、小雨柱，都是好人啊。
这个帮厨，收的真值。
何雨柱面对吕清瞏和章天泳的夸奖，只是抿嘴笑了笑，其实很多事，就是教师们有点迂腐的原因，比如煤渣……老师们不是想不到，而是没去想而已。
买锅碗瓢盆，等过两天食堂的师傅来了，他也能做，只是被何雨柱提前了而已。
何雨柱招呼同学把灶垒起来，自己就把案板洗干净，然后切肉皮。
学校用的是自来水，也有自己的水井，如果自来水停水了，水井里的水也可以用。
水井可是稀罕玩意，北平城的水井不好打，有时要打十多米才能打出来一口井，若是甜水井还好，最怕的就是苦水井。
而且因为水井，还诞生了一种叫‘水霸’的流氓，他们守着水井挣钱，雇佣水夫送水，对顾客抬高水价，恶毒的很，北平城需要吃井水的老百姓，背地里把他们祖宗十八代都挫骨扬灰了。
五中里的水井，是当年日本人在的时候打的，正儿八经的甜水井，也正是因为这口井，才选择了这个地方当学校。
冬天的煤块没有用完，何雨柱垒了两个灶台，把两口杀猪锅烧上，先刷了两遍锅，去了铁锈，等锅烧热用猪皮擦，给猪下水过遍热水，煮下水的时候何雨柱在一旁和面，等猪下水煮熟，捞出，就开始炼油。
十斤肉，二十斤猪下水，再加上白菜和粉条，可惜没有老豆腐……
先发面，然后准备菜，等面发好了，油也炼出来了，花椒辣椒等
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