“当然，你小时候的，长大后的……只要你记得的，都可以！”孟羽桐笑着点头，收敛了自己先前突然蹿出的情绪。
“好哇……你看看那儿，那儿以前有一家食馆，叫莫阿五食馆，以前，阿娘我和我的闺中好友嘴馋了，便来这儿吃饭，这家食馆啊，都是地地道道的尹州本地菜，阿娘很喜欢，比如：茨菰肉片，荷塘小炒，莼羹鲈脍，云梦之芹……”
“尹州本地能做菜的食材太多了，除了上面说的那些，还有芡实，茭白，菱角，莲藕，荸荠……但是啊，阿娘那时候最喜欢吃的是莫阿五食馆里一道菜，你猜猜是什么？”柳氏说到这儿吃吃的笑了起来，言语神态中竟带了几分少女的娇羞。
仿佛，她又回到了自己的小时候，为了解口腹之欲，和闺蜜悄摸摸的来到了食馆吃自己最喜欢吃的菜。
“猜不着！”孟羽桐微笑摇头。
“是炒田螺！”
“螺蛳？”
孟羽桐惊讶了，她还以为古代人不吃这东西呢，因为在前世看小说时，她偶尔有看到小说里的女主因为穿越农家没有银钱想白手起家，就捞了河中或田中的螺蛳回家，烹饪好拿去镇子上卖做为穿越后的第一桶金！
“猜不着吧？惊讶了吧？”柳氏说完还调皮一笑，她就知道闺女她想不出。
“恩恩，真的很惊讶，特别的惊讶！”
“我们尹州不似关州，这里河流多，雨水多，所以种的是水稻，稻田里到春季和夏日的时候，就有很多很多的螺蛳,每到季节了，傍晚的街头巷尾还有很多人以此为买卖呢！”
“但是阿娘我啊，最喜欢莫阿五食馆里的螺蛳，因为他家的螺蛳都是挑个儿大的，非常的肥美，而且，很新鲜，我们从来吃不到死螺，因为你一旦吃到一颗死螺那是相当相当的臭的，一整晚的好心情都会没了，晦气得紧！”
“他家食馆里吃螺蛳还会添置两样别的地儿没有的东西，那就是棘刺，和装螺壳的箩筐，非常方便。”
“食馆里为此还流传着一首打油诗：卖螺蛳，莫阿五，罐头里厢笃笃肉，一碗螺蛳一碗壳，吃了肉，还我壳。是不是很有趣？”柳氏说完还自己被自己逗得乐不可支的，坐在那呵呵笑。
孟羽桐算是听明白了，这尹州周围，包括尹州城内的人，一到夏季都喜欢吃螺蛳，而这家叫莫阿五的食馆呢不但螺蛳味道好，质量优，还服务周到，所以，得人喜爱，所以，生意
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