来,一大清早就开始张罗。
自家铺子里精挑的厚实鲍鱼、饱满海参、上好花胶、金钩干贝,配上老母鸡、猪骨和火腿精心吊了数个时辰的高汤,再注入绍兴酒,加入鸽蛋、蹄筋、香菇等数十种山珍,用荷叶封了坛口,放在砂锅里文火慢煨,足足十多个小时。
现在,坛中之物早已酥烂入味,各种山珍海味的精华融于一炉,香气丝丝缕缕地从厨房飘出。
“妈!这……您真是的,太辛苦了!” 苏蕴舟光是闻到这味道,就知道母亲耗费了多少心力。
“辛苦什么?不就是炖个汤嘛。” 赵惠兰摆摆手,轻描淡写,拍了拍女儿的手背,“材料都是咱自家铺子里的,顺手就做了。你在外面东奔西跑,费心费力,回到家,喝碗妈炖的热汤,暖暖肠胃,安安神。”
比起去年苏蕴舟刚回家时的憔悴,如今的赵惠兰眼神明亮,身姿挺拔,气色里透着健康的光泽。
家里条件好了,她自己似乎也心宽体胖了些,脸色红润,眉宇间是当家主事的干练爽利。
“来来来,快进屋!可不光有这个,” 赵惠兰不由分说地拉着女儿往屋里走,语气里带着点藏不住的炫耀和“囤积”,“你这一去就是小半个月,妈在家闲着也是闲着,净琢磨着你爱吃什么。
除了这佛跳墙,还蒸了你最喜欢的蒜蓉粉丝扇贝,炸了小黄鱼,煲了五指毛桃龙骨汤,卤水拼盘也切好了……
哎呀,反正做了不少,你待会儿看看,想吃什么夹吃什么!”
絮絮叨叨地数着,仿佛要把苏蕴舟儿离家的这些天里积攒的惦念,一次性通过食物全部弥补回来。
以前苏蕴舟在京市读书工作,一年也见不上几面,想念是漫长的。
现在么,她人回了家,朝夕相处惯了,冷不丁离开这么多天,心里头空落落的……不习惯。
好不容易人回来了,可不得多准备些。
苏蕴舟听得头皮发麻,心里暖得发烫,又为母亲这过分的隆重感,哭笑不得。
“妈,我真不饿,飞机上吃了简餐的。” 她还在试图“挣扎”,佛跳墙喝碗汤也就罢了,后面那一串菜单……
这大晚上的,要是真照单全收,她的身材,她的体重啊!
母爱太沉重,她承受不来!
可惜,老弟今天还在学校,也没个人帮忙分担分担。
“吃了飞机上那点东西哪够?” 赵惠兰完全不接受这个理由,拉着她的力道温柔但格外有力,“走走走,别在门口说了,先进屋!喝
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