气活都给全包了，提水搬筐倒废水，他一刻不停，脸上满是汗水，却笑得开怀：“东家，这海货可真多，咱们这么多人一起干，快多了！”
宋家人开始还不适应那腥味，慢慢的也就习惯了，处理起来也越来越熟练。
准备工作做了一整天，到了傍晚才开始正式制作。
他们先试了一小批鱼干。
按照宋安宇说的比例调好盐水，把处理好的小鱼浸泡一会儿再捞出来，整齐地摊在铺了干净纱布的竹匾上晾晒。
“这样应该就对了。”赵氏看着摆放整齐的小鱼。
林老大的媳妇张大嫂也过来帮忙，看着这阵势，半信半疑地说：“这能行吗？看着倒是比以前俺们弄的精细些。”
“试试看吧，万一成了呢。”林老大倒是很乐观。