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第511章 重庆肉联厂的年味![2 / 3]

和他熟悉的四九城截然不同。

京城是平的,开阔的,有种帝王气度;重庆是陡的,拥挤的,有种市井的强悍。北京的风是干的,冷的,像刀子;重庆的雾是湿的,软的,却无孔不入,一直浸到骨头缝里。

他想,自己这辈子大概不会习惯这里的冬天。但此刻,拎着这些鱼和菜,想到晚上工棚里那一顿热乎乎的饭,心里却有种奇异的踏实感。

回到工地,已近中午。

老刘他们还没回来,王建国让陈经纬带两个实习生去食堂帮忙——说是食堂,其实就是个大工棚,砌了灶,支了口大铁锅,平时烧饭的是两个本地请来的大娘,今天放假,王建国让她们也回家团聚了,晚饭自己弄。

他卷起袖子,开始处理鱼虾。

刮鳞,去鳃,剖腹,手法利落。

王建国听着系统提示音不断在脑中响起,小郭和小孙在旁边看,想帮忙又不知从何下手。

【叮!恭喜宿主完成屠鱼,获得经验值2500点(600固定经验值+100每日加成+1800图鉴加成)!】

【叮!恭喜宿主完成宰虾,获得经验值2400点(500固定经验值+100每日加成+1800图鉴加成)!】

……

“王处长,您还会这个?”小孙惊讶。

“以前在厂里,什么都得会点。”王建国说着,手里不停。鱼内脏挖出来,鱼鳔留下——这东西炖汤鲜。鱼身切成厚片,用盐、姜末和一点点酒腌上。

正忙着,外面传来喧闹声。

老刘他们回来了,大包小包,每个人都像移动的货架。

“王处长!看咱们买的!”陈经纬最兴奋,举起手里一块肥瘦相间的五花肉,足有七八斤,“排了俩钟头队!还有白菜、萝卜、大葱!瞧瞧这葱,多水灵!”

王士铿拎着个竹篮,里面是豆腐、豆皮、还有几块白生生的猪血。“重庆人叫‘血旺’,涮火锅好吃。”他认真解释。

马三、狗剩、驴蛋三个小伙子,合力抬着个麻袋,里面是米和面。

“粮店人多得很!挤掉我一只鞋!”驴蛋嚷嚷,果然一只脚穿着解放鞋,另一只脚穿着不知从哪弄来的破布鞋。

老刘最后进来,怀里抱着个纸包,小心翼翼。打开,是几封鞭炮和一挂小鞭。“过年嘛,听个响,驱驱晦气。”他笑着说,眼角皱纹里都是烟尘。

张铁毡依旧如此沉默不语,倒是手上一直在默默帮拎着重物。

东西堆了一地,琳琅满目,王建国看着,心里热乎乎的。

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