把自己身旁的椅子拉出来。
“沈晏,坐下来一起吃吧!”
“这不合规矩!”
顾辰立刻嚷了一嗓子。
裴曦哭笑不得地看着顾辰。
“我都不知道顾副总原来还活在大清啊!不然怎么吃个饭还有这么多规律呢!”
“你……我……”
顾辰无言以对。
沈晏就这样沐浴着顾辰不满的视线,在裴曦的身边坐了下来。
顾辰气得嘴角都抽搐了。
他和裴曦好端端的约会,沈晏凑什么热闹。
区区一个助理……
倏地,顾辰笑了,笑容诡谲。
“沈助理跟我们一起吃饭也好,这里有不少菜都是名贵食材,你以前肯定没吃过,这也算是你做裴总助理的员工福利了。”
顾辰冷嘲热讽地说着,指了指餐桌上的一道炖菜。
“看到没有?这个就是最著名的佛跳墙……”
一边说,顾辰一边夹起一朵香菇,放进裴曦的碗里。
“尝尝看,我们钟氏山水庄园的厨师手艺可是堪比米其林大厨。”
说完,他又继续嘲讽沈晏。
“沈助理你也吃啊!我相信你家破产后,你应该很久没吃过佛跳墙了吧?放心,今天你想多少就吃多少,我管够。”
顾辰拍着自己的胸脯打包票道。
他就不信,他和沈晏如此鲜明的对照组,裴曦又不瞎,怎么可能不选他。
结果,在裴曦动筷之前,沈晏先拿起筷子。
不过不是给自己夹菜。
而是把顾辰夹到裴曦碗里的香菇给夹了出去。
“你什么意思!”
顾辰用力一拍桌子。
和暴跳如雷的顾辰比起来,沈晏稳重如山,淡定自若。
“佛跳墙……讲究厚而不腻、鲜而不燥,靠的是十余种山珍海味的相互渗透。而菌类负责提供的是那一抹沉稳的、来自山野的底蕴。普通香菇香气单薄,一炖就散,沦为配料,而椴木花菇则截然不同,因此,佛跳墙的菌底,必须用段木花菇。取其肉厚醇香,久炖后依然能保持爽滑的嚼劲。”
沈晏就像做科普节目似的讲解了一大段有关佛跳墙的知识。
“而你给裴曦夹的这一朵,菇伞上的花纹是刻出来的,质地松散如泥。这用的根本不是椴木花菇,只是最普通的袋料香菇,还是品质很差的那种。”
“还有……这坛佛跳墙不仅香菇品质不达标,最后点睛的绍兴酒也差了点年份。若是
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